Vit Ischoklad
Så här lagar du den finaste vita ischokladen tillsammans med Therésia Erneborg. Det är lika lätt som det är gott. Prova själv!
100 gram kokosfett
200 gram vit choklad
nonstop eller smarties till dekoration
Gör så här:
Hacka chokladen. Smält kokosfettet på försiktig värme i en kastrull eller i ett vattenbad. Ta av kastrullen från plattan och rör ner chokladhacket så att det smälter och blandas med fettet. Häll upp i ischokladformar. Låt svalna tills ischokladen blir lite fastare och dekorera med färgglada nonstop eller smarties. Förvara ischokladen i kylskåpet.
Ur boken Söta saker, av Therésia Erneborg för Gullers Förlag
