Recept & Mat

En tomatsoppa med frikadeller med italiensk touch i form av citronskal, vitlök och persilja.

En vegetarisk bolognese – ”köttfärssås” – med svarta linser i stället för kött. Recept för 4 portioner.

Det blir allt mer vanligt att äta vegetariskt. En kost med mycket grönt är både bra för miljön och för hälsan. Det är dessutom...

Pan Bagna I min senaste kokbok Brödmat (The bookaffair) finns det massa recept som passar perfekt för picknick, som den sydfranska klassikern Pan Bagna. Perfekt...

Recept för Nässelblinier med löjrom och creme fraiche De ryska plättarna blinier, där bovetemjölet ger en lite syrlig smak, är godast varma. Genom att lägga...

Ägg i redet? ”Då känner jag mig som a billion dollar". En av mina bästa stunder på dagen är på morgonen, när familjen förhoppningsvis fortfarande...

Min bästa nässelsoppa Bikarbonaten gör att nässlorna bevarar sin gröna vackra färg. Servera gärna med kokt ägg, krutonger eller rostade frön. För 4 personer - Klart...

RECEPT: Chokladkaka med bönor Tunn men maffig chokladkaka som blir extra saftig av svarta bönor. Godast dagen efter! Ingredienser för ca 9-12 bitar 1 förpackning svarta...

Recept: Familjen Lemkes supersmoothie 1 banan, gärna brun ca 100 g fryst frukt och bär 1 äpple 1-2 cm färsk ingefära, skalad 1 msk...

Sugen på pannkakor? här får du ett klassiskt recept på supergoda pannkakor!