Recept & Mat

Laga White Guide-krögaren Per Samuelssons lågtempererade oxkind över natten. Från Villaliv nummer 8, 2018 Ingredienser:800 g oxkind (eller högrev) i fyra bitar 100 g smör 200 g morot 200 g gul lök 500-800 ml rött vin 100 ml buljong 75 g tomatpure 50...

Att det är viktigt att få i sig vätska när det är varmt är ingen nyhet. Men ibland är det lättare sagt än gjort, och då får man hjälpa kroppen på traven med vätskeersättning.Ersättningen...

Baka Roy Fares fräscha och läckra citronmarängpaj, en av de mer populära bakverken på hans café Mr. Cake. Den passar perfekt på uteplatsen en varm dag, eller mitt i vintern när man vill drömma...

Trädgårdsliv Vinn över ogräset Våren är här och direkt börjar det spira. Ta itu med ogräset på bästa sätt, mota mossan med gödsel och välj eko för en grönare trädgård. Den här våren hjälper vi dig...

När det är nytt år är det många som vill äta lite nyttigare. Men det behöver inte betyda att du inte får unna dig, för det kan du göra så länge du äter en...

Potatisgratängen är älskad i Sverige – och det av en god anledning! Det är gott att äta och passar till det mesta. Det går dessutom att laga denna maträtt på flera sätt, och några...

Lär dig laga rotfrukter i ugn, det passar lika bra som ett tillbehör eller som stjärnan i en måltid. Villaliv tipsar om våra bästa knep för hur du lyckas med dina rotsaker i ugn....

Vill du gärna skåla in det nya året med alkoholfria drinkar? Allt fler väljer att skippa alkoholen till festligheter, något som vi på Villalivet tycker är bra – för visst går det att dricka...

När det närmar sig jul är det extra roligt att pyssla och baka hemma. Varför inte göra ett pepparkakshus i år? Med gräddad pepparkaksdeg, smält socker och kristyr går det att skapa fantastiska hus,...

Behöver du inspiration till ditt julbak? Om du inte bara vill baka klassiska pepparkakor och lussekatter så finns här recepten för dig. Med tips från oss på Villaliv så blir julbaket detta år lite...