Recept & Mat

Ägg i redet? ”Då känner jag mig som a billion dollar". En av mina bästa stunder på dagen är på morgonen, när familjen förhoppningsvis fortfarande sover, och jag smiter ut i trädgårdens morgondagg med en...

Min bästa nässelsoppa Bikarbonaten gör att nässlorna bevarar sin gröna vackra färg. Servera gärna med kokt ägg, krutonger eller rostade frön. För 4 personer - Klart på ca 20 minuter. Ingredienser500 g nässlor 8 dl grönsaksbuljong ...

RECEPT: Chokladkaka med bönor Tunn men maffig chokladkaka som blir extra saftig av svarta bönor. Godast dagen efter! Ingredienser för ca 9-12 bitar1 förpackning svarta bönor (230 g avrunnen vikt) ¾ dl vetemjöl ½ tsk...

Recept: Familjen Lemkes supersmoothie1 banan, gärna brun ca 100 g fryst frukt och bär 1 äpple 1-2 cm färsk ingefära, skalad 1 msk honung 2 msk valfria frön eller kärnor ½ dl havregryn ...

Sugen på pannkakor? här får du ett klassiskt recept på supergoda pannkakor!

Semlor recept Här får du ett klassiskt recept på Semlor då de kan serveras på många olika sätt. De kan vara traditionsenliga med grädde och mandel i fyllningen eller nya varianter med bär och choklad,...

Recept: Rostad löksallad med salami och gorgonzola När man rostar löken hårt blir den fantastiskt söt och smakrik. Våga rosta den riktigt länge så den nästan blir lite knaprig – då blir den särskilt god.Portioner:...

Just nu är det semmeltider. I Sverige äter vi i snitt 5 semlor om året och eftersom vi är ca 9 miljoner gör det 45 miljoner varje år!  Vi har därför samlat recept på 5...

Recept: Lökpaj med parmesan Fantastiskt goda minipajer som fungerar utmärkt antingen på buffébordet eller som drink-tilltugg! Testa gärna att byta ut parmesanen mot prästost.Portioner: 4-6 minipajer (beroende på storlek)Tid: ca 20 minuter + 20 minuter...

Recept: Gratinerad löksoppa av Lisa Lemke Antal portioner: 4 portioner Tid: ca 40 minuter8 gula lökar 4 vitlöksklyftor 2 små äpplen 50 g smör 1 msk torkad timjan eller 3 färska kvistar 1 nypa strösocker ...