Beskrivning
Detta är en superb keramisk kniv, med ett vitt blad på 10cm. Denna grönsakskniv passar bra till de flesta arbeten i köket som kräver precision som skivning och raka snitt.
Bladet är tillverkat av zirkonium oxid. Detta avancerade material är väldigt starkt och väger lite. Materialet är 50% hårdare än stål och är detnäst hårdaste materialet efter diamant.
Det är tack vare att bladet är så hårt som kniven håller sig vass väldigt länge.
Andra fördelar med ett keramiskt knivblad är att det aldrig rostar, missfärgar inte, smaker och lukter fastnar ej därmed hygienisk.
Det svarta handtaget är ergonomiskt utformat och täckt med ett lager av gummi för bättre grepp.
