Beskrivning
Santoku-kniv 14cm från Wüsthof´s Classic Ikon Creme serie.
Santouku modellen är en kniv för många användningsområden, kanske speciellt för arbete med grönsaker. Detta förklarar att den i folkmun fått namnet ”grönsakskniv”. Bladet på denna kniv har små gropar som skapar en viss anti-vaccum vilket resulterar i att livsmedel inte fastnar på bladet samtidigt som du skär.
