Att välja grill: kolgrill eller gasolgrill?

Det är inte helt lätt att bestämma vilken du ska köpa när det kommer till kolgrill eller gasolgrill. Skillnaden ligger främst i underhåll, grilltid och pris. Likaså när det kommer till olika för- och nackdelar med de olika typerna av grillar. Det gäller att överväga vad som passar dig och din grillning bäst.

Det finns många grillar på marknaden, allt från mer välkända märken som Weber till nykomlingar på arenan. Läs noga igenom specifikationer och recensioner för att hitta en som passar dig och dina krav. Hur du grillar på bästa sätt och vilken typ av grill som är bäst är en riktig vattendelare. Men faktum är att smaken skiljer sig ytterst lite, om det ens är märkbart, oavsett om du föredrar att grilla på kolgrill eller gasolgrill.

Flera tester och undersökningar som gjorts på senare år tyder på att det är svårt att skilja mat som blivit grillad på gasolgrill från mat som grillats på kolgrillar. Anledningen till detta är att den autentiska grillsmaken inte kommer från kol i sig, utan snarare från fett som rinner ner och förångas när du grillar. Här går vi igenom vad som skiljer kolgrillen och gasolgrillen åt, allt för att det ska bli lättare för dig att välja!

Kolgrill – för den som söker klassisk grillkänsla

Kolgrill är en riktig klassiker, det är verkligen något speciellt med att låta kolen ta sin tid och få rätt glöd innan det är dags att grilla. Kolgrillen passar den som har lite mer tålamod vad gäller själva grillningen och som kanske inte har en så stor plånbok. Oftast dröjer det ungefär 30 minuter innan kolgrillen fått till rätt värme och glöd för att grillas på, men den som väntar på något gott väntar ju aldrig för länge! Eller? En kolgrill kostar efter dess kvalitet och idag kan du få en kolgrill för cirka 300 kronor, men som då kanske bara håller en sommar.

Vill du ha en grill som håller i flera år kostar de ofta från tusenlappen och uppåt. Tänker du bara grilla korv och hamburgare på landet i ett par veckor kanske en billigare variant passar bättre. Ska du däremot grilla dagligen, mycket och inte har lust att köpa en ny grill på några år är den bästa kolgrillen för dig en som är rostbeständig, har garanti och förmodligen kostar lite mer.

Fördelar med kolgrillar

• Kräver förhållandevis lite underhåll.
• Lätt att använda.
• Kol går att köpa överallt och du slipper hantera gasoltuber.
• Ger en traditionell grillupplevelse.
• Billig.
• Är lätt att flytta på tomten.

Nackdelar med kolgrillar

• Du måste vänta in glöd innan du kan grilla.
• Osar mycket.
• Avger en mer miljöfarlig rök än gasolgrillar.
• Svårt att hålla och ändra temperaturen.
• Kol är svårare att hushålla med och måste köpas ofta.
• Maten bränns lättare.

Gasolgrill – för den som inte orkar vänta

En gasolgrill passar grillaren som önskar kortare uppvärmningstid innan det är dags att slänga godsakerna på grillen. En gasolgrill får snabbt rätt temperatur och det går att enkelt reglera värmen. På senare år har populariteten för gasolgrillar dragit i höjden, men du bör veta att gasolgrillarna är dyrare än kolgrillar. Däremot är själva driften av gasolgrillar mindre kostsamt för den som grillar mycket och ofta, eftersom att en gasoltub vanligtvis räcker en hel sommar.

Om du vill ha den bästa gasolgrillen är det dock en kostnadsfråga, som med så mycket annat. Du kan få en helt okej gasolgrill för strax över tusenlappen. Men vill du ha en av bättre kvalitet, med längre livslängd och smarta funktioner bör du lägga från 3000 kronor och uppåt på grillen. Riktiga grillnördar lägger inte sällan över 15 000 kronor på en gasolgrill, men det behöver du absolut inte göra för att få en lyckad grillsommar!

Fördelar med gasolgrillar

• Du slipper vänta! Får snabbt rätt temperatur och går att reglera i värme.
• Osar mindre.
• Avger inte lika miljöovänlig rök som kolgrillar.
• Behöver sällan fylla på gas.

Nackdelar med gasolgrillar

• Kostar mer än kolgrillar.
• Väger mycket.
• Behöver mer underhåll jämfört med kolgrillar.
• Gasolen kräver försiktighet och måste placeras säkert.

Vi på Villaliv hoppas att detta hjälpt dig något i valet mellan kolgrill och gasolgrill!