Mycket uppskattat och mycket god att servera varm tillsammans med en kula vaniljglass och något krispigt för att bryta texturen, t ex degsmul eller digistive. Även jättegod på morgongröten eller i yoghurten.
Håller cirka 2-3 veckor i kylen.
Ingredienser
- 1 stor syltburk
- 1 kg röda äpplen
- 3 msk vatten
- 1 tsk kanel
- 1 msk färsk riven ingefära
Recept och foto: mittkok.se
Gör så här
- Skala äpplena, skär dem i tärningar och tag bort kärnhusen.
- Lägg frukten i en kastrull och häll på vattnet. Häll sedan i resterande ingredienser.
- Låt koka upp och koka sedan på svag värme under lock ca 10-15 minuter tills äpplena är mjuka. Tag av från spisplattan.
- Mosa med stavmixer eller potatisstöt till önskad konsistens.
Vad tyckte du om artikeln?
Kommentarer
Kommentarsregler
- Håll god ton och håll dig till ämnet.
- Inga personangrepp, inga hot och inget som kränker en grupp.
- Ingen reklam och inga länkar till försäljning.
- Skriv inte ut andras personuppgifter.
- Kommentarer som bryter mot reglerna tas bort.
Inga kommentarer ännu. Skriv den första.
