Så här lagar du världens bästa julkola och så här kan du slå in den i snitsig presentförpackning med röda band, att ge bort till någon du tycker väldigt mycket om.
Ingredienser
50 g smör
1 dl ljus sirap
3 dl socker
3 dl vispgrädde
100 g mörk choklad (minst 70 %)
Gör så här
Koka samman allt utom chokladen i en kastrull tills smeten klarar ett kulprov (droppa lite smet i ett glas kallt vatten och se om den går att forma till en kula) . Ta från värmen, rör snabbt ner den hackade chokladen och häll ut på bakplåtspapper. Låt stelna och skär i rutor.
Ur boken Söta saker, av Therésia Erneborg för Gullers Förlag
Vad tyckte du om artikeln?
Kommentarer
Kommentarsregler
- Håll god ton och håll dig till ämnet.
- Inga personangrepp, inga hot och inget som kränker en grupp.
- Ingen reklam och inga länkar till försäljning.
- Skriv inte ut andras personuppgifter.
- Kommentarer som bryter mot reglerna tas bort.
Inga kommentarer ännu. Skriv den första.
