1

Recept & Mat

Recept på Svärdfisktacos

Den här rätten är fantastisk tack vare balansen mellan saftig grillad fisk, frisk pico de gallo, krispig rödkål och krämig chipotlesås med lätt hetta. Ingredienser 2 skivor svärdfisk, tjocka (eller tonfisk,...

Jenny Warséns Pad Thai

Att planera middagar behöver inte vara krångligt, det kan till och med bli veckans höjdpunkt. Jenny Warsén har...

Maykas gröna kök – recept från Mellanösterns växtbaserade kök

Mat, minnen och mening. I Maykas gröna kök bjuder Mayka Gulo in till sitt kök, där historien doftar...

Klassisk fiskgratäng med räkor & duchesse – recept av Stefan Ekengren

Under hela sin kockkarriär har Stefan Ekengren vurmat för svensk husmanskost. I Husman finns ett 60-tal av hans...

Ugnsbakad torsk med vitvinssås, potatispuré och färska räkor

Den här maträtten lagar jag alltid när jag vill imponera på mig själv. Jag tycker att vitvinssåsen blir...
2

Julskinka på kalkon med rödkålssallad

Ett gott och nyttigt alternativ till klassisk julskinka. Även perfekt för dig som inte äter fläskkött. Ingredienser 1 st julskinka av kalkon Griljering 1 st äggula(or) 3 msk senap 1...

Recept på nyttigare julgodis

Visst kan du äta julgodis med gott samvete! Här får du recept på lite smalare varianter:  Knäckebrödschoklad >>  Äppeltryfflar >>  Romkulor med torkade hallon >>   Ris á la Malta...

Knäckebrödschoklad

Knäckebrödschoklad Kexchokladkänsla, fast lite nyttigare eftersom vi använder knäckebröd. Framför allt är jättelätt att göra! Ingredienser: 200 gram choklad knäckebröd Smaksättning: 6 droppar pepparmyntsolja Gör så här: 1. Smält chokladen över vattenbad....

Så här firar du en smalare jul

Så här firar du en smalare jul: Ät lagom, njut av allt men i små portioner. Tänk tallriksmodellen även då du äter julbord, fyll upp med grönt! Ät hellre...

Fantastiska pepparkakshus

Se dessa fantastiska pepparkakshus! Här är 7 fantastiska och kreativa skapelser från hela världen. Villaliv älskar hus. Vad tycker du? 1. Globen   2. Colosseum   3. Pepparkakshus med rosa kristyr   4. Pepparkakshus med massor...

Currysill med smak av äpple

Hemlagad sill är så mycket nyttigare än köpt sill. Denna har fräsch smak av äpple som passar bra ihop med curryn. Ingredienser – 10 portioner 2...
3
4