Hem Blogg Sida 110

Bygg ett växthus med murad sockel

Att odla egna kryddor och grönsaker blir allt populärare men ett växthus har mångt fler funktioner. Skapa ett romantiskt orangeri, en skyddad vinterträdgård eller ett praktiskt drivhus. Sockeln utgörs av murade och putsade lättklinkerblock som ger en stabil stomme att bygga vidare på. Växthuset blir ljust och vädringsluckorna i taket bidrar till en god luftgenomströmning.

Förbered grunden

Avlägsna ett jordlager som mäter cirka 6000 mm x 3000 mm och är 500 mm djupt. Se till att komma ända ner i sanden och att all jord försvinner. Rulla ut geoduk i gropen för att hindra ogräs från att växa upp. Duken kan med fördel placeras omlott för att täcka grunden.

För de nedgrävda blocken behövs ett 380 mm djup i gropen. Upp till den nivån fylls gropen med bärlager och ett 50 mm tjockt lager av bergkross. Packa med en vibroplatta. Jämna av och kontrollera att den är vågrät med ett vattenpass.

Placera Sulformsblock utmed kanterna i gropen. Blanda Finbetong enligt anvisningarna på förpackningen. Fyll blocken med betongen och lägg ner 2 st parallella Bistål Bi40. Överlappa bistålen 500 mm i skarvarna. Stöt försiktigt i betongen med en stav för att minska luftbubblorna.

Mura grunden

Blanda Finja Murbruk B enligt anvisningarna på förpackningen och lägg ut bruket med mursleven på sulformsblocken. Använd lite för mycket bruk så att det pyser över en aning när det första skiktet med Murblock Fördel muras upp. Det första skiktet av murblock läggs ovanpå sulformsblocken och ska vara helt nergrävt i grunden. Det överflödiga bruket formas till en hålkäl, ca 45°, så att eventuellt vatten rinner av, se skissen till höger. Fogens tjocklek ska vara ca 10 mm och inget bruk läggs i de vertikala fogarna.

Armera det första skiktet av murblock med bistål. Böj till bistålet så att det passar spåren i murblocken och placera det parallellt, enligt skissen till höger. Bistål ska läggas i vart tredje skikt och i det näst sista murblocksskiktet.

Mura det sista skiktet med U-block som fylls med finbetong och ett liggande bistål.

Läs mer och ladda ner inköpslista för projektet

Putsa grunden

Blanda Cementbruk A enligt anvisningarna på förpackningen. Med ett stålsvärd slammas ett 1–3 mm tjockt lager av cementbruk runtom hela grunden. Använd en kalkkvast för att rugga upp ytan en aning. När cementbruket har torkat fästs Putsnät runtom. Använd Nätfäste Universal och varmförzinkad spik. Slå på ett 10 mm tjockt lager av Cementbruk A efter att grundningsbruket ”vittorkat” under minst ett dygn, och putsa runtom med hjälp av stålsvärdet.

För att läsa hela Gör Det Själv projektet, klicka här!

Genom att klicka på knappen ovan så kan du läsa vidare i gör det själv projektet för Bygga Växthus där det beskrivs hur du färdigställer det.

Du kan även ta del av inköpslistan och lägga till den. Du får också Tips & Trix samt tillgång till nedladdningsbar PDF.

Gjut ett soffbord i betong

Så gjuter du ett soffbord i betong

Pryd ditt vardagsrum med ett modernt soffbord gjutet av betong. Bordet kan även få en dekorativ infälld ekskiva.

Ekskiva

Rita en cirkel Ø 300 mm på den stavlimmade ekskivan. Såga ut en rund skiva (A) med hjälp av sticksågen. Slipa den runda ekskivan med sandpappret och klarlacka den därefter på samtliga sidor.

Läs mer och ladda ner inköpslista för projektet

Formbygge

Börja med att såga till formdel (B) enligt måttskissen till höger. Fortsätt sedan med de övriga delarna. Kapa till formdelarna (C), (D), (H), 2st (E), 2st (F) och 2 st (G) av 15 mm formplywood, enligt sprängskissen.

Fäst den stavlimmade ekskivan (A) med silikon på (C). Om du vill centrera ekskivan, tänk då på att formdelen (B) tar 15 mm i anspråk i nederkanten på (C) när formen har skruvats ihop. Torka bort allt överflöd av silikon som eventuellt tränger fram när (A) och (C) pressas samman.

Borra 6 st Ø 13 mm hål i (D). Börja montera formen genom att skruva ihop innerformdelen. Skruva ihop F) med trekantslisterna (H) och därefter mot (D) enligt skiss till höger. Förborra trekantslisterna med 3 mm borr för att undvika att träet spricker. Sätt skruvarna med cc 50 mm.

Fäst innerformdelen mot formdel (B). Sätt skruvarna med cc 50 mm. Skruva sedan fast ytterformdelarna (E) i (B). Se till att formen är ren invändigt innan ytterformdelen (C) skruvas fast i (B) och (E).

Rista hjälplinjer för skruvning av formgavel (G) mot innerformdelen, se streckade linjer på (G) i skiss 2. Avsluta formbygget genom att skruva fast (G) i inner- och ytterformdelen så att formen nu är helt tätslutande och kan ställas med bordsytan nedåt och benen uppåt inför gjutningsarbetet, se skiss 2.

Läs mer och ladda ner inköpslista för projektet

Gjutning

Blanda till Reparationsbetong enligt anvisningarna på förpackningen. Fyll formen genom att försiktigt börja hälla bruk i ena benet. Häll därefter bruk i det andra benet, se pilar i skiss 2. Knacka försiktigt i formen med hammaren så att den luft som finns i formen pressas ut genom de 6 borrhålen och upp genom de båda benen. Plugga därefter igen borrhålen i (D).

Stryk av benens ändar så jämnt som möjligt så att soffbordet kommer att stå stabilt på golvet. Täck därefter formen med plast. Låt bruket härda 1,5 dygn.

För att läsa hela Gör Det Själv projektet, klicka här!

Genom att klicka på knappen ovan så kan du läsa vidare i gör det själv projektet för Gjuta soffbord där det beskrivs hur du färdigställer det.

Du kan även ta del av inköpslistan och lägga till den. Du får också Tips & Trix samt tillgång till nedladdningsbar PDF.

Energiska superhjältar – Det goda livet med Lisa Lemke

Energiska superhjältar

Jag vet inte hur det är med er, men den här tiden på året kan jag verkligen känna det som att kroppen har slut på sitt energiförråd.
Så nu vill det till att fylla på med ljus, frisk luft och superhjältar från köket.

Jag har burkar i skafferiet med torkade rönnbär, nässlor och nyponpulver som jag försöker få i mig och älskar färsk ingefära, men det är inte alltid lika lätt att få i barnen det där. Smoothie tycker jag är en superlösning för att få i sig stora mängder frukt och grönsaker snabbt, svårflirtade nyttigheter och annat som är bra för kroppen.

Min klassiska frukostsmoothie innehåller någon form av bär och frukt, gärna sommarens bär från frysen tillsammans med äpplebitar som kanske börjar bli mjuka och bananer som blivit bruna. Generellt brukar jag försöka frysa in sådan frukt som jag ser börjar sjunga på sista versen för man kan alltid göra smoothie av den. Jag tar gärna lite selleri och gröna blad i min smoothie om det finns hemma. Sedan lägger jag till en sked god honung, några torkade eller frysta rönnbär, några nötter, lite frön och kärnor, (varvar lin, solros och pumpa) och en bit färsk ingefära.

Har jag citrusfrukter hemma skär jag av skalet och har med hela frukten, inte bara saften. Men just nyponpulver är en minst lika bra källa till den där syrligheten. Rått ägg samt lite havregryn slänger jag ofta i för att göra det krämigt och sen tillsätter jag vatten och någon form av mejeriprodukt för att göra det hela mättande. Mixa allt riktigt länge och servera direkt. Världens bästa energibomb!

Självhjälp: Jag ser till att ha allt jag behöver till mina smoothies men också frukostgröten på en hylla så att det är lätt att hitta ingredienserna. Nu kan jag nästan göra det i sömnen. Det måste vara enkelt för att det ska bli av!

Recept: Recept: Familjen Lemkes supersmoothie

Läs receptet här – Familjen Lemkes supersmoothie

Nyttiga nyponet

Är du medveten om hur mycket nyttigheter som vi faktiskt har naturligt i vår nordiska flora och fauna? Blåbär, rönnbär, lingon, tranbär, nässlor – listan kan göras lång. Men nypon är en starkt lysande stjärna på många sätt och dessutom lätt att få i sig i pulverform under vintertid.

Nypon innehåller mer än 60 gånger mer C-vitamin än citrusfrukter samt massa antioxidanter och viktiga mineraler som järn, kalcium, magnesium och kalium. Likaså stärker nypon immunförsvaret, är bra mot urinvägsinfektioner, reglerar matsmältningen och sägs lindra ledvärk.

Nyponet är en vän att hålla i handen helt enkelt. Men tänk på att det vi pratar om är helnypon och pulver där man använder sig av hela nyponet. Inte att jämföra med söta nyponsoppan där man bara använder lite av skalet och missar större delen av nyttigheterna.

Pochera mera

Tycker du det är klurigt att pochera ägg till många när det vankas brunch? Det finns äggpocherare som gör jobbet åt dig. Den här gillar jag: Scanpans ägg-pocherare från serien TecnIQ, pris ca 699 kronor.

Pocheraren, som är 26 cm i diameter, ställs i en stekpanna med vatten och har utrymme för 6 ägg åt gången.

Hetaste köken 2020

Appen Uber eats har listat de kök som beräknas vara trendigast 2020 och vi skandinaver har all anledning att vara stolta.

1. Israeliska
2. Skandinaviska
3. Etiopiska
4. Koreanska
5. Armeniska

Svenska bönor på frammarsch

Idag utgör odlingen av bönor och balj- växter bara en liten del av det svenska jordbruket men ökar tack vare en större efterfrågan på närodlade baljväxter och alternativa proteinkällor. Från att bara ha odlat bruna bönor och gula ärtor i Sverige kan vi idag erbjuda många olika varianter, som borlotti-bönor, kidney-bönor och till och med den restaurang- populära gråärtan.

Utbudet ökar ständigt och likaså pågår många försök att utveckla odlingen av olika linser runt om i landet. Kom ihåg att även om det står kikärtor i ett recept så brukar det gå utmärkt att ersätta det med bönor. Jag gör till exempel alltid falafel på gula ärtor istället för kikärtor.

RECEPT: Chokladkaka med bönor – Klart på 20 min

Läs receptet här – Chokladkaka med bönor

Recept: Chokladkaka med bönor – klart på 20 min

RECEPT: Chokladkaka med bönor

Tunn men maffig chokladkaka som blir extra saftig av svarta bönor. Godast dagen efter!

Ingredienser för ca 9-12 bitar

1 förpackning svarta bönor (230 g avrunnen vikt)
¾ dl vetemjöl
½ tsk salt
2 msk kakao
½ tsk bakpulver
4 msk neutral olja
4 msk honung
2 msk strösocker
ev. 60 g finhackad mörk choklad

Så här gör du

1. Värm ugnen till 175 grader.

2. Häll av bönorna och mixa samman alla ingredienser utom mörk choklad till en slät smet.

3. Ta bort mixerkniven och vänd ner hackad choklad i smeten.

4. Klä en ugnsfast form (ca 20×20 cm) med bakplåtspapper. Det går enklast om du först skrynklar ihop pappret, slätar ut pappret igen och sedan klär formen med det.

5. Fördela smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i ca 10-12 minuter.

6. Låt kallna helt och ställ sedan in i kylskåp i minst 2 timmar innan du skär kakan i bitar. Servera som den är eller med lättvispad grädde.

Obs! Stunden i kylskåp samt att inte grädda kakan för länge är hemligheten bakom den härligt sega konsistensen.

Recept: Familjen Lemkes supersmoothie

1 banan, gärna brun
ca 100 g fryst frukt och bär
1 äpple
1-2 cm färsk ingefära, skalad
1 msk honung
2 msk valfria frön eller kärnor
½ dl havregryn
1 ägg
ca 1-2 dl valfri mejeriprodukt
ca 10 valfria nötter
ev ½ citron eller 2 msk nyponpulver
1 näve gröna blad eller selleri
vatten

Gör så här!

1. Blanda allt i en blender eller matberedare.

2. Tillsätt vatten, hur mycket beror på hur lös du vill ha din smoothie.

3. Mixa ett par minuter på högsta hastighet tills allt blivit helt slätt och krämigt.

4. Smaka av (mer sött, syrligt?) och tillsätt eventuellt mer vatten om det behövs.

Har smoothien blivit för tunn? I med mer havregryn och fortsätt mixa.

Projekt: Trädäck

Ett eget trädäck är lyx under vår och sommar. Är du i startgroparna för att bygga ett själv så börja inte såga förrän du planerat helheten.

I planeringsstadiet ingår att bestämma position för trädäcket, vilken design det ska ha, material, konstruktion, funktion, belysning, behovet av skugga och om du ska ta professionell hjälp med något moment eller inte. Först när du gått igenom allt detta kan du få en överblick kring kostnad och tidsåtgång.

Obehandlad kärnfuru har en vacker ton från start. Hållbarheten är 10–15 år, jämfört med tryckimpregnerat virke som håller uppemot 25 år.

Ska du bygga ett trädäck på mark så behöver du inget bygglov, men om du tror att det i framtiden kan bli aktuellt att sätta väggar och tak så är det ett projekt som är bygglovspliktigt om takytan är större än 12 kvadratmeter och om du kommer närmare tomtgränsen än 4,5 meter. I sådana fall bör du redan nu bygga en konstruktion som håller för ett eventuellt tak, även om det gör trädäcket lite dyrare – men å andra sidan slipper du göra om det i framtiden.

Enbart ett räcke är däremot oftast möjligt att sätta i efterhand utan att det påverkar konstruktionen.

Konstruktion

Förra året tog Svenskt Trä fram nya rekommendationer för läggning av trall som handlar om sambandet mellan trallens tjocklek, underliggande konstruktion och längd på skruv (www.svenskttra.se). Det viktiga avståndet mellan kant till kant får inte glömmas bort – du måste ha springa mellan trallbrädorna. Använd gärna en mall för rätt avstånd och kontrollera rakheten i båda ändar och längs hela brädan. Om det är stora avvikelser bör du välja en annan bräda. Försök komma upp minst 10 centimeter från marken, då kan du använda tryckimpregnerat virke klass AB (med mindre kopparsalt).

Lägger du trallen direkt på mark krävs det att de har klass A och det ställer krav på förarbete i form av grävning och tvättad makadam undertill. Vanligast än nog ändå att man sätter däcket på plintar. I första hand bör du använda trallskruv men är det ett litet däck så kan så kallad kamspik fungera. Förborra i ändarna för att undvika sprickbildning och skruva alternativt spika så att skallarna hamnar i nivå med trallens yta, inte djupare. På så vis undviker du små fuktsamlande fickor över hela däcket, när trallen kommit i jämviktsfuktläge kan du dra åt de skallar som mot förmodan hamnat ovanför ytan.

Bygger du flera nivåer så tänk på att inte ha för högt avstånd mellan trappstegen och satsa gärna på belysningsslingor i stegen så riskerar ingen att snubbla i mörker.

Numera tryckimpregneras furu med små mängder kopparsalt och inte som förr med kreosot eller arsenik.

Spill och skarvar

Välj trälängder så att du minimerar spillbitar, hela brädor är förstås snyggast men ska du bygga ett riktigt stort däck så blir skarvning nödvändig. Förstärk då golvbjälkarna med ytterligare 45 mm på vardera sida där skarven hamnar och olja in ändarna ordentligt.

Förskjut intilliggande skarvar minst 1200 mm för utseendets skull och fördela jämnt över däcket. Sista skarv i trädäckets kant bör vara minst 2 meter.

Skötsel

Vårda ditt trädäck så håller det bättre, längre och ser vackrare ut. Använder du en pigmenterad träolja så hindrar du den naturliga färgförändring som uppstår i träet. Tvätta av varje säsong och olja varje eller åtminstone vartannat år. Du kan också ytbehandla med ett kiselbaserat medel i två steg som ger däckytan en fin silvergrå ton som håller länge. Kiselbehandling är effektiv mot fukt och missfärgning.

Åtgärda skallar som ”tittar upp” och är en fara för bara fötter, byt ut eventuella trasiga skruv eller kamspik. Efterhand som åren går kan du behöva byta utnågon enstaka bräda som gjort sitt, men lappa och laga så långt det är möjligt hellre än riva och bygga nytt!

Tips från arkitekten

✔ Planera
Börja ditt trädäcksbygge med en penna, inte en såg. Att lägga lite tid på planering, ritning och noggrann shopping är värt mödan längre fram, i slutändan sparar det både tid och pengar.

✔ Design
Håll den enkel. En enkel design på trädäcket smälter oftast in i vilken trädgård som helst.

✔ Välj plats med omsorg
Placera inte ditt trädäck på den vackraste punkten i din trädgård, placera det istället (om möjligt) så att du kan sitta och njuta av utsikten mot denna plats.

Källa: Chris Kleine, KKR Arkitektkontor

Extra lyxkänsla med belysning!

Att lysa upp sitt trädäck förhöjer mysfaktorn om kvällen och gör det möjligt att sitta ute sent. Planera för belys-ningen samtidigt som du lägger trallen.

✔ Varifrån ska du hämta elen? Rita in belysningens placering på altanritningen.

✔ Du får inte dra ut skarvsladdar genom ett fönster utan måste installera ett (eller flera) utomhusuttag. Ta hjälp av en elektriker!

✔ Har du trappsteg på ditt däck så är det smart att ha belysning på stegen, kallas ofta för ”decklight” och säljs i färdiga set. Håller du dig till svagström (12V–24V) så kan du lätt montera dina decklights själv. Fastmonterade armaturer på 240V kräver elektriker.

✔ Lampor bör vara avskärmande och inte blända ögonen.

✔ Helhetskänslan vinner på lampor som har samma ljuston.

Porträtt: Per Bolund

”Bolundare är bara en pusselbit av många”

Bostadsminister Per Bolund utökar de 25-kvadratiga Attefallshusen till 30-kvadratiga ”Bolundare” – ett litet steg i hans framtidsvision om bostadslösningar som öppnar upp för samtal och samtidigt speglar samhällets mångfald.

VILLALIVET INTERVJUN: PER BOLUND

GÖR: Bostadsminister, finansmarknadsminister och biträdande finansminister. Språkrör för Miljöpartiet.
FAMILJ: Sambo och tre barn.
BOR: Villa i Stockholm.
AKTUELL: Från 1 mars 2020 ändras maxytan för Attefallshus från 25 m2 till 30 m3.

Han har mycket i sitt knä, Per Bolund (mp). Den politiska tallriken ärfullmatad med dubbla ministerposter och hemma i villan i Älvsjö finns familjen med sambo och tre barn. Det stora idrottsintresset för basket och fotboll underhåller han så gott det går och utöver det präglas han av ett stort miljösamvete och ett klappande humanisthjärta.

Lyckas du leva som du lär?

– Det är en utmaning. Den sista tiden har jag ställt om många av mina vanor, jag cyklar till och från jobbet varje dag och är medveten om vad jag äter och hur jag reser. Det första jag gjorde när vi flyttade in i vårt hus var att sparka ut oljepannan och installera en pelletspanna. Och så har jag tilläggsisolerat vinden.

Vad brinner du för just nu som politiker?

– Jag vill se till så att vi bygger boenden som avspeglar mångfald och som på ett helt nytt sätt uppmuntrar till möten och umgänge. Sverige har alldeles för många ensamma människor. Jag får en klump i magen när jag läser om personer som legat döda i flera år i sina lägenheter utan att någon uppmärksammar det. Ingen ska dö obemärkt, ett sådant samhälle vill inte jag ha. Vi måste satsa på innovativa lösningar som ökar möjligheterna till att knyta kontakter och hjälpa varandra. Upprätta torget som en fysisk mötesplats, till exempel, idag är det ofta en yta man skyndar över på väg mot något annat. Kort efter att Per Bolund blev bostadsminister kom OECD (Organisationen för ekonomiskt samarbete och utveckling) ut med en rapport där de fastslog att kollapsande bostadspriser är den största inhemska risken för svensk ekonomi. Att då rivstarta med en utbyggnad av Attefallsreformen från 2014 möttes inte enbart av positiva röster.

– Bolundare är inte en helhetslösning i vår bostadskris, det har jag aldrig hävdat. Det är bara en pusselbit av många. En liten frihets- reform som är perfekt för unga människor som behöver flytta hemifrån och då minskar trycket på marknaden från just den gruppen. Vi behöver en flod av olika sådana här smarta lösningar som riktar sig till alla samhällsgrupper.

De nya reglerna träder i kraft 1 mars och består av att småhusen får vara på sammanlagt 30 kvadrat istället för 25. En skillnad som han hoppas ska få fler villaägare att ta chansen till uthyrning i olika former.

Borde man inte förstått att 25 kvadrat var för lite?

– Alla reformer tar tid och måste föregås av undersökningar. Vi har lyssnat på kritiken och därifrån tycker jag att vi tagit ett snabbt beslut till förbättring. 25 kvadratmeter gav bara 21 som boende-yta, med 30 kvadratmeter får man 27 att bo på. Det gör stor skillnad för lösningar kring tvätt och matlagning. Och då blir permanentboende mer realistiskt.

Om vi återgår till framtiden – är du nöjd med miljöengagemanget i svenska villor?

– Ja, att vi har visat att vi kan minska vårt energianvändande, nu behöver själva byggandet bli mer hållbart. Jag tycker vi ska bygga mer i trä och ge fler chansen att producera egen el från solen. Och jag skulle vilja införa klimatdeklarationer i nybyggen så att konsumenter kan välja det hem som ger minst fotavtryck för miljön.

”Jag tycker vi ska bygga mer i trä.”

5 snabba

Planer på egen Bolundare?

–Nej, inte i nuläget.

Så pratar du framtid med barnen:

–Vi har samtal om engagemang för miljön och om att ta ansvar för andra.

Paradrätt i köket?

-Jambalaya. En cajunrätt jag lärde mig när jag jobbade som kock för längesen.

Så delar du och sambon på hemmasysslorna:

–Vi försöker dela lika, jag tycker om att tvätta och städa.

Nästa hemmaprojekt:

–Slipa och måla golven.

Hemma hos Silvija Sennevik – 3:a i SMH 2019

Med berget tätt intill

Silvija Senneviks hem är insprängt i den böljande bohuslänska graniten i Torslanda och har generösa trädäck i olika nivåer som möter både morgon- och kvällssol. Den strama, moderna kubstilen och leken mellan ute och inne gav tredje pris i tävlingen Sveriges mysigaste hem 2019.

VILLALIVET BESÖKER: FAMILJEN SENNEVIK

NAMN: Silvija Sennevik.
BOR: I Hästevik i Torslanda som är en del av Göteborgs stad.
FAMILJ: Make Michael, dottern Ella.
GÖR: Silvija är projektledare inom IT, maken Michael är utvecklare inom telekom.
INSTAGRAM: silvijasennevik.interior

Familjen Senneviks hem är som en spännande samling presentkartonger utplacerade i det släta kustlandskapet en kort bit från havet. Kantig och stram arkitektur – eller kuber, som Silvija själv säger – med närmast sömlösa övergångar mellan rum och ytor inne och utomhus där rejäla mängder trätrall omger huset och samspelar med bergets form. Stora, breda skjutdörrar i glas förstärker den gränslösa känslan och underlättar växlingarna mellan ute och inne, just som familjen vill.

– Jag gillar att inredningen får följa med ut, man ska kunna öppna upp så att allt flyter ihop, säger Silvija som gärna delar med sig av bilder från hemmets olika projekt på det egna instagramkontot.

– Det blir någon timme varje kväll, jag både hämtar och ger inspiration, förklarar hon. Det är tydligt att familjen har ett stort estetiskt intresse och gillar att fixa, bygga och inreda. Trädgårdsintresset var inte lika stort inledningsvis men har vuxit fram allteftersom.

– Vi började med kryddväxter och lavendel och har lärt oss mer och mer om växter och växtzoner för varje säsong.

Sprängde för bygglov

Silvija och familjen förverkligade en dröm när man lämnade den förra villan och flyttade närmare havet för drygt fyra år sedan, men beslutet att bygga nytt skulle visa sig kräva en hel del tålamod.

– Det är en utmaning att bygga hus på berg, jag är från Skåne och för mig är en tomt platt, säger hon och skrattar. En känslig fråga i det gamla sommarstugeområdet är höjden på byggnation, berättar hon.

– Vi behövde spränga oss ner för att få bygglov, annars skulle huset blivit för dominant. Men, familjen såg till att göra så lite åverkan som möjligt i det släta berg som nu omger hemmet. Med de två stora ”kuberna” på entréplanet och ytterligare en ovanpå – där dottern Ella ofta håller till – blev det 182 kvadratmeter yta inomhus. Trätrallen som klättrar kring huset ger utrymme för flera umgängesplatser och innebär att familjen har sol någonstans nästan hela dagen när vädret är på det humöret.

– Vi börjar med morgonkaffe på fram-sidan och avslutar uppe på terrassen.

Uterum med innekänsla

Som i många hem är köket centralt även hos Senneviks. Skåpsluckorna är lägre än vanligt för att passa husets kubiska karaktär, och svarta liksom de mattslipade bänkskivorna i granit. Här står köksön där middagarna brukar inledas med fördrink och plock, och där Silvija brukar sitta och arbeta med utsikt genom huset och ut över trädäcket. Men som social punkt har köket hård konkurrens från det trivsamma ”mellanrum” man skapat – en egen kub byggd utanpå fasaden, som ett uterum men med egen slinga vattenburen golvvärme. Här myser familjen på vintern och förlänger kvällarna strax intill havet på sommaren.

1 av 3

– Nu ska vi njuta här, säger Silvija men avslöjar att det prisade hemmet nog inte blir familjens sista hus.

– Jag hoppas att vi får förmånen att bygga igen. Det tar en del energi men det är också en passion. Man brukar ju säga att det tredje huset blir det bästa!

”Köksluckorna är lägre än vanligt för att matcha husets kubiska form”

HUVUDPARTNERS:

Landshypotek Bank och Willab Garden

Växthus Greenroom Classic 10,1 m2 från Willab Garden, värde 42900 kr.
Designerfilt från Landshypotek Bank, värde 5000 kr.

PRISPARTNERS:

Melitta och Mio

Kaffemaskin Passione OT från Melitta, värde 5 500 kr.
Presentkort från MIO, värde 2 500 kr.

TEXT JOHAN WANGSTRÖM
FOTO ANNA HÅLLAMS

Läsarerbjudande på Spabad – Sista chansen!

Pannkaka – Klassiskt recept

Pannkaka recept

Här delar vi med oss av ett klassiskt pannkaksrecept som är enkelt att laga!

Tillagningstid: ca 40 min

Antal semlor: 10 – 12 st

Detta behöver du

3 dl vetemjöl
3 ägg
6 dl mjölk
2 msk smör, smält
0,5 tsk salt
ev 1 tsk strösocker
smör, till stekning

Så här gör du

Vispa ihop mjöl, ägg och hälften av mjölken till en smidig smet utan klumpar. Det går bra att använda elvisp när du gör pannkakssmet.
Tillsätt resten av mjölken, smält smör, salt och socker. Låt svälla 20 minuter.
Grädda pannkakorna i het stekpanna. Du behöver bara smöra första laggen, sedan släpper pannkakorna av sig själva. När ytan blivit matt och smeten stelnat är det dags att vända pannkakan. Färgen ska vara vackert guldbrun. Använd sparsamt med smet till varje pannkaka så att de blir tunna och får en frasig spetskant.
Lägg pannkakorna undan för undan på ett varmt serveringsfat som lämpligen placeras över en kastrull med hett vatten. Servera med sylt och grädde.

Läs också: Pannkakor – bästa receptet för att lyckas varje gång!

Källa: https://www.arla.se/recept/semlor/

1...109110111...246 Sida 110 av 246