Recept: Familjen Lemkes supersmoothie

  • 1 banan, gärna brun
  • ca 100 g fryst frukt och bär
  • 1 äpple
  • 1-2 cm färsk ingefära, skalad
  • 1 msk honung
  • 2 msk valfria frön eller kärnor
  • ½ dl havregryn
  • 1 ägg
  • ca 1-2 dl valfri mejeriprodukt
  • ca 10 valfria nötter
  • ev ½ citron eller 2 msk nyponpulver
  • 1 näve gröna blad eller selleri
  • vatten

Gör så här!

1. Blanda allt i en blender eller matberedare.

2. Tillsätt vatten, hur mycket beror på hur lös du vill ha din smoothie.

3. Mixa ett par minuter på högsta hastighet tills allt blivit helt slätt och krämigt.

4. Smaka av (mer sött, syrligt?) och tillsätt eventuellt mer vatten om det behövs.

Har smoothien blivit för tunn? I med mer havregryn och fortsätt mixa.