1

Recept & Mat

Jenny Warséns Pad Thai

Att planera middagar behöver inte vara krångligt, det kan till och med bli veckans höjdpunkt. Jenny Warsén har samlat sina mest omtyckta recept på vardagsfavoriter för hela familjen: snabblagad...

Maykas gröna kök – recept från Mellanösterns växtbaserade kök

Mat, minnen och mening. I Maykas gröna kök bjuder Mayka Gulo in till sitt kök, där historien doftar...

Klassisk fiskgratäng med räkor & duchesse – recept av Stefan Ekengren

Under hela sin kockkarriär har Stefan Ekengren vurmat för svensk husmanskost. I Husman finns ett 60-tal av hans...

Ugnsbakad torsk med vitvinssås, potatispuré och färska räkor

Den här maträtten lagar jag alltid när jag vill imponera på mig själv. Jag tycker att vitvinssåsen blir...

Taiwanesisk gurksallad – Recept på Din Tai Fung-gurka

Denna enkla rätt med krispig picklad gurka kallas för taiwanesisk gurksallad eller Din Tai Fung-gurksallad eftersom det är...
1

Röding recept – Sojabakad med vitvinssås och potatis

Röding recept som är sojabakad med vitvinssås och potatis är en utsökt rätt som kombinerar svenska klassiska smaker med en touch av Asien. Den...

Korvstroganoff Recept: 6 enkla steg för bästa smak

Korvstroganoff är en älskad klassiker i det svenska köket. Det är en enkel, snabb och framförallt smakrik rätt som kan tillagas med ingredienser de...

Pannkakor recept: 6 steg till perfekta gyllene pannkakor

Lär dig att göra perfekta pannkakor med vårt enkla recept. Tunna, gyllene och goda – tips och tricks för att lyckas varje gång!

Tzatziki recept: Guide till perfekt hemgjord Tzatziki

Letar du efter ett enkelt och gott tzatziki recept? Tzatziki är en klassisk grekisk dipp eller sås som är känd för sin fräscha och...

Recept: Crepes kantarell av Per Moberg

Här handlar det om frasighet och konsistens. Hoppa inte över sodavattnet i crêpessmeten och försök få svampstuvningen att hålla ihop utan att reda den....

Halloumiwrap med vitlökssås med mynta och granatäpple

Här är en wrap med härlig sälta från halloumi och sting från vitlök som serveras som en halloumiwrap. Den söta honungen och det fräscha...
3
4