Vad är det som gör en rätt till en klassiker? För stjärnkocken Niklas Ekstedt, aktuell med kokboken Mina klassiker, handlar det om maten vi ständigt återvänder till. Just nu...
Vår svenska sparris har en ganska kort säsong så när den väl är här, passa på. Varför inte börja med en av Dennis favoriter? - En enkel men härlig soppa.