- Annons -

Hemmagjord kolasås!

Finns det något bättre än att bryta av en söt glass med kola- och saltsmak? Här är en enkel kolasås som går fort att tillaga:

Ingredienser till ca 6 personer

  • 100 gram smör
  • 2,5 dl muscovadosocker (ljust eller mörkt, går bra vilket som)
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl grovhackade pekannötter
  • Ca 1 tsk flingsalt

Tillagning:

Blanda smör och sockret i en kastrull, rör runt och låt det smälta ihop på svag värme. Häll i grädden. Koka upp och låt småkoka i ca 3 minuter. Dra av från plattan och tillsätt de grovhackade nötterna och någon nypa flingsalt.

Servera med din favoritglass.

- Annons -