- Annons -

Gillad lax och potatis i Jan Boris-Möllers mumsiga laxpaket

Jan Boris-Möller: ”Om man ska ha ett stort kalas kan man förbereda 40-50 paket, som sedan snabbt blir färdiga på grillen. Gillar man inte lax går det bra att byta ut den mot färdiggrillad kyckling.”

Gör så här

  1. Ta 5-6 skivor kall kokt potatis i ett foliepaket.
  2. Lägg en bit lax ovanpå.
  3. Ta en matsked vitt vin och en matsked grädde och häll på.
  4. Toppa med en ansjovisfilé och pressad lime.
  5. Knyt ihop paketet och lägg på grillen.
  6. Laxen kräver oerhört lite värme och ångkokas nu på någon minut i foliepaketet.

Lycka till!

grilla lax med potatis

 

[ux_custom_products cat=”grillar” products=”4″ columns=”4″ title=”Se Grillar i Produktguiden”]

- Annons -