1

Recept & Mat

Recept på Svärdfisktacos

Den här rätten är fantastisk tack vare balansen mellan saftig grillad fisk, frisk pico de gallo, krispig rödkål och krämig chipotlesås med lätt hetta. Ingredienser 2 skivor svärdfisk, tjocka (eller tonfisk,...

Jenny Warséns Pad Thai

Att planera middagar behöver inte vara krångligt, det kan till och med bli veckans höjdpunkt. Jenny Warsén har...

Maykas gröna kök – recept från Mellanösterns växtbaserade kök

Mat, minnen och mening. I Maykas gröna kök bjuder Mayka Gulo in till sitt kök, där historien doftar...

Klassisk fiskgratäng med räkor & duchesse – recept av Stefan Ekengren

Under hela sin kockkarriär har Stefan Ekengren vurmat för svensk husmanskost. I Husman finns ett 60-tal av hans...

Ugnsbakad torsk med vitvinssås, potatispuré och färska räkor

Den här maträtten lagar jag alltid när jag vill imponera på mig själv. Jag tycker att vitvinssåsen blir...
2

Morotskaka – olika recept att testa

Saftig morotskaka är det inte mycket som slår och de flesta gillar det dessutom, både vuxna och barn. Kakan är inte speciellt svårt att...

Kladdkakans dag – två riktigt goda recept

Kladdkakans dag - två smarriga recept Vill du fira kladdkakans dag på bästa sätt och bjuda på nära och kära? Här får du recept på...

Boeuf Bourguignon på oxkind

Laga White Guide-krögaren Per Samuelssons lågtempererade oxkind över natten. Från Villaliv nummer 8, 2018 Ingredienser: 800 g oxkind (eller högrev) i fyra bitar 100 g smör 200 g morot 200...

Blanda din egna vätskeersättning

Att det är viktigt att få i sig vätska när det är varmt är ingen nyhet. Men ibland är det lättare sagt än gjort,...

Roy Fares läckra Citronmarängpaj

Baka Roy Fares fräscha och läckra citronmarängpaj, en av de mer populära bakverken på hans café Mr. Cake. Den passar perfekt på uteplatsen en...

Trädgårdsliv – Vinn över ogräset!

Trädgårdsliv Vinn över ogräset Våren är här och direkt börjar det spira. Ta itu med ogräset på bästa sätt, mota mossan med gödsel och välj eko...
3
4