1

Recept & Mat

Blomkålssoppa med rostade solroskärnor

Vad är det som gör en rätt till en klassiker? För stjärnkocken Niklas Ekstedt, aktuell med kokboken Mina klassiker, handlar det om maten vi ständigt återvänder till. Just nu...

Recept på Svärdfisktacos

Den här rätten är fantastisk tack vare balansen mellan saftig grillad fisk, frisk pico de gallo, krispig rödkål...

Jenny Warséns Pad Thai

Att planera middagar behöver inte vara krångligt, det kan till och med bli veckans höjdpunkt. Jenny Warsén har...

Maykas gröna kök – recept från Mellanösterns växtbaserade kök

Mat, minnen och mening. I Maykas gröna kök bjuder Mayka Gulo in till sitt kök, där historien doftar...

Klassisk fiskgratäng med räkor & duchesse – recept av Stefan Ekengren

Under hela sin kockkarriär har Stefan Ekengren vurmat för svensk husmanskost. I Husman finns ett 60-tal av hans...
1

Råbiff á la lök – Recept av Lisa Lemke

Recept: Råbiff á la lök Portioner: 4 portioner 280 g högrev 7 g fint havssalt Lökkräm 1 gul lök olivolja eller smör att steka i 1...

Ultimat salladsdressing – Klart på 2 min

Recept: Ultimat salladsdressing Vare sig det handlar om en kålsallad, späda små blad eller tomatsallader så har jag ett recept som jag ofta återvänder till...

Köksodling: Smart, hälsosamt & kul! – Det goda livet med Lisa Lemke

Köksodling: Smart, hälsosamt & kul! I takt med att rapporterna om överkonsumering och matbrist dundrar in, och efterfrågan på grönare, mer hälsosam och näringsrik mat...

Louise Johanssons recept: Risotto med blåmusslor och tomat

Risotto med blåmusslor och tomat 4 portioner Tid: Ca 1 timma Musselbuljong (4 pers.) 1 nät musslor 1 schalottenlök, skivad 2 vitlöksklyftor, skivad 5 timjankvistar (alt. 1 tsk torkad) 2 msk rapsolja till...

Gör dessa fina äggkycklingar till påskbordet! Se filmen!

Så här tillverkar du dessa både söta och goda äggkycklingar som kommer att bli succé vid påskbordet. Dessa äggkycklingar är nästan för söta för att...

Klassiska Våfflor

Sugen på klassiska våfflor? Här har du ett recept på en fantastisk smet till dina frasiga våfflor. 5 dl mjölk 1 tsk strösocker 1...
3
4