Recept på Qourngryta med vitt vin och parmesan
En helt otroligt god och lyxig gryta som är smaksatt med bland annat vitt vin, parmesan och vitlök. Grytan serveras tillsammans med ris och en god sallad. Lakto-ovo-vegetarisk.
Bli först att sätta betyg
- Tid
- 30 minuter
- Portioner
- 4
Ingredienser
4 port.
Tillbehör
Gör så här
Skiva qournfiléerna och stek dom i rikligt med olivolja tills dom fått en fin gyllenbrun färg. Ta ur qournbitarna från stekpannan och lägg dom på en tallrik.
Finhacka gul lök och vitlök.
Fräs gul lök och vitlök i rikltigt med olivolja. Tillsätt vispgrädde, creme fraiche, vitt vin och grönsaksbuljong. Låt stå och puttra i cirka 10 minuter.
Tillsätt qournbitar och parmesan. Smaka av med salt och peppar.
Ät och njut tillsammans med ris och en god sallad!
Läs också: Bechamelsås: 5 enkla steg till perfekt sås varje gång
Vad tyckte du om artikeln?
Kommentarer
Kommentarsregler
- Håll god ton och håll dig till ämnet.
- Inga personangrepp, inga hot och inget som kränker en grupp.
- Ingen reklam och inga länkar till försäljning.
- Skriv inte ut andras personuppgifter.
- Kommentarer som bryter mot reglerna tas bort.
Inga kommentarer ännu. Skriv den första.
