1

Recept & Mat

Recept på Svärdfisktacos

Den här rätten är fantastisk tack vare balansen mellan saftig grillad fisk, frisk pico de gallo, krispig rödkål och krämig chipotlesås med lätt hetta. Ingredienser 2 skivor svärdfisk, tjocka (eller tonfisk,...

Jenny Warséns Pad Thai

Att planera middagar behöver inte vara krångligt, det kan till och med bli veckans höjdpunkt. Jenny Warsén har...

Maykas gröna kök – recept från Mellanösterns växtbaserade kök

Mat, minnen och mening. I Maykas gröna kök bjuder Mayka Gulo in till sitt kök, där historien doftar...

Klassisk fiskgratäng med räkor & duchesse – recept av Stefan Ekengren

Under hela sin kockkarriär har Stefan Ekengren vurmat för svensk husmanskost. I Husman finns ett 60-tal av hans...

Ugnsbakad torsk med vitvinssås, potatispuré och färska räkor

Den här maträtten lagar jag alltid när jag vill imponera på mig själv. Jag tycker att vitvinssåsen blir...
2

Vanilj- & saffransbullar sötade med dadlar och agavesirap

Nu är det äntligen säsong för saffran! Otroligt goda och saftiga saffransbullar med vaniljfyllning, naturligt sötade med dadlar och agavesirap.

Rotfruktslasagne med keso & svarta bönor

En busenkel och väldigt god rotfruktslasagne som är fylld med rotfrukter, svarta bönor och keso! Rotfrukterna går att variera i mängder.

Härligt recept på Hallonpaj-snacks

Ett par riktigt goda hallonpajrutor som är naturligt sötade med kokossocker och agavesirap! Ett utmärkt snacks att ta med sig ut på utflykt.

Glutenfri kanelbullesockerkaka

En riktigt god sockerkaka som smakar kanelbulle! Glutenfri och du kan välja om du vill använda vanligt strösocker eller sockerersättning.

Libapizza med hemgjord kebabsås

Supersnabba och supergoda pizzor som är gjorda på grova liba bröd! Ett hett tips när tiden och orken inte finns där. Toppas med kebabsås!

En otroligt god tryffeltårta

En helt otroligt god Tryffeltårta som fått toppbetyg av nära och kära! Det är alltså en kladdkaka i botten som toppats med en len chokladtryffel och lite flingsalt.
3
4