1

Recept & Mat

Blomkålssoppa med rostade solroskärnor

Vad är det som gör en rätt till en klassiker? För stjärnkocken Niklas Ekstedt, aktuell med kokboken Mina klassiker, handlar det om maten vi ständigt återvänder till. Just nu...

Recept på Svärdfisktacos

Den här rätten är fantastisk tack vare balansen mellan saftig grillad fisk, frisk pico de gallo, krispig rödkål...

Jenny Warséns Pad Thai

Att planera middagar behöver inte vara krångligt, det kan till och med bli veckans höjdpunkt. Jenny Warsén har...

Maykas gröna kök – recept från Mellanösterns växtbaserade kök

Mat, minnen och mening. I Maykas gröna kök bjuder Mayka Gulo in till sitt kök, där historien doftar...

Klassisk fiskgratäng med räkor & duchesse – recept av Stefan Ekengren

Under hela sin kockkarriär har Stefan Ekengren vurmat för svensk husmanskost. I Husman finns ett 60-tal av hans...
2

Cheesecake på kvarg med endast 4 ingredienser

En supergod och enkel cheesecake på kvarg som består av vaniljkvarg, digestivekex, färska bär och lite florsocker – alltså en dessert på ynka 4 ingredienser.

Vanilj- & saffransbullar sötade med dadlar och agavesirap

Nu är det äntligen säsong för saffran! Otroligt goda och saftiga saffransbullar med vaniljfyllning, naturligt sötade med dadlar och agavesirap.

Rotfruktslasagne med keso & svarta bönor

En busenkel och väldigt god rotfruktslasagne som är fylld med rotfrukter, svarta bönor och keso! Rotfrukterna går att variera i mängder.

Härligt recept på Hallonpaj-snacks

Ett par riktigt goda hallonpajrutor som är naturligt sötade med kokossocker och agavesirap! Ett utmärkt snacks att ta med sig ut på utflykt.

Glutenfri kanelbullesockerkaka

En riktigt god sockerkaka som smakar kanelbulle! Glutenfri och du kan välja om du vill använda vanligt strösocker eller sockerersättning.

Libapizza med hemgjord kebabsås

Supersnabba och supergoda pizzor som är gjorda på grova liba bröd! Ett hett tips när tiden och orken inte finns där. Toppas med kebabsås!
3
4