Vad är det som gör en rätt till en klassiker? För stjärnkocken Niklas Ekstedt, aktuell med kokboken Mina klassiker, handlar det om maten vi ständigt återvänder till. Just nu...
Leila Lindholms New Mexico Burger med bacon
Servera med mangosalsa och hemgjord pommes
Hamburgare
800 g köttfärs, nymalen
0,5 st vitlöksklyfta
2 st äggulor
2 msk vispgrädde
2 tsk dijonsenap
0,5...
Röd sommarsaft med röda vinbär och hallon
Sommarens smaker i sugrör.
Foto: Karin Herou Recept: Linda Abrahamsson
Ingredienser
2 l röda vinbär
1 liter hallon
4 dl vatten
5 dl socker per...
Kalljästa bullar med vinbärsfyllning
Fantastiska bullar som gör succé på sommarfikabordet.
Foto: Karin Herou Recept: Linda Abrahamsson
Ingredienser (ca 40 st)
25 g färsk jäst
5 dl kall mjölk
0,5 tsk salt
1 dl...
Gör din egen vinbärsmarmelad med ingefära.
Här får du ett superenkelt recept med bara tre ingredienser.
Sötsyrlig marmelad som passar perfekt till nygräddat bröd som scones och frallor.
Eller varför...
Här är fler recept från Tina Nordström
- Extra för er som använder villalivet.se
I vår tidningsartikel där vi hälsar på hos Tina Nordström i den vackra 1800-talsvillan vid...
KYCKLING I CURRY
Snabblagad kycklinggryta med asiatiska smaker som curry, koriander, spiskummin och ingefära. En fräsch sallad på morot och apelsin ger en vitaminkick till....