1

Recept & Mat

Recept på Svärdfisktacos

Den här rätten är fantastisk tack vare balansen mellan saftig grillad fisk, frisk pico de gallo, krispig rödkål och krämig chipotlesås med lätt hetta. Ingredienser 2 skivor svärdfisk, tjocka (eller tonfisk,...

Jenny Warséns Pad Thai

Att planera middagar behöver inte vara krångligt, det kan till och med bli veckans höjdpunkt. Jenny Warsén har...

Maykas gröna kök – recept från Mellanösterns växtbaserade kök

Mat, minnen och mening. I Maykas gröna kök bjuder Mayka Gulo in till sitt kök, där historien doftar...

Klassisk fiskgratäng med räkor & duchesse – recept av Stefan Ekengren

Under hela sin kockkarriär har Stefan Ekengren vurmat för svensk husmanskost. I Husman finns ett 60-tal av hans...

Ugnsbakad torsk med vitvinssås, potatispuré och färska räkor

Den här maträtten lagar jag alltid när jag vill imponera på mig själv. Jag tycker att vitvinssåsen blir...
1

Saft med röda vinbär och hallon

Röd sommarsaft med röda vinbär och hallon Sommarens smaker i sugrör. Foto: Karin Herou Recept: Linda Abrahamsson Ingredienser 2 l röda vinbär 1 liter hallon 4 dl vatten 5 dl socker per...

Kalljästa bullar med vinbärsfyllning

Kalljästa bullar med vinbärsfyllning Fantastiska bullar som gör succé på sommarfikabordet. Foto: Karin Herou Recept: Linda Abrahamsson Ingredienser (ca 40 st) 25 g färsk jäst 5 dl kall mjölk 0,5 tsk salt 1 dl...

Vinbärsmarmelad med ingefära

Gör din egen vinbärsmarmelad med ingefära. Här får du ett superenkelt recept med bara tre ingredienser. Sötsyrlig marmelad som passar perfekt till nygräddat bröd som scones och frallor. Eller varför...

Tina Nordström – recept

Här är fler recept från Tina Nordström - Extra för er som använder villalivet.se I vår tidningsartikel där vi hälsar på hos Tina Nordström i den vackra 1800-talsvillan vid...

Tina Nordström – Kyckling i curry

KYCKLING I CURRY Snabblagad kycklinggryta med asiatiska smaker som curry, koriander, spiskummin och ingefära. En fräsch sallad på morot och apelsin ger en vitaminkick till....

Tina Nordström – Korv Stroganoff

KORV STROGANOFF MED RÖKT FLÄSK, PAPRIKA OCH ROSMARIN Tinas recept på en riktigt god korv stroganoff. Viktigt är att använda en god falukorv - det...
3
4