Äppelmos med kanel och ingefära
Äppelmos med kanel och ingefära.
Mycket uppskattat och mycket god att servera varm tillsammans med en kula vaniljglass och något krispigt för att bryta texturen,...
Björnbärssaft
Björnbärssaft
Björnbärssaft har en vacker mörklila färg och är fantastiskt god och enkel att göra. Avnjut den antingen som den är eller använd den i...
Rönnbärsgelé
Rönnbärsgelé
Underbart röd gelé som passar fint till allt slags viltkött.
Ingredienser
2 l frostbitna eller frysta rönnbär
1 st syrligt äpple
5 dl vatten
9 dl strösocker per liter...
Per Morbergs hamburgare
Så lagar du Per Morbergs hamburgare smaksatt med worcestershiresås eller konjak.
Servera den med hembakt bröd och härliga tillbehör som en krämig coleslaw.
Du behöver
Hamburgare
600-700 g nötfärs
...
Liselotte Forslins lammburgare med ädelost och karamelliserad rödlök
Liselotte Forslins lammburgare
Prova lite annorlunda burgare och använd lammfärs istället.
Hamburgare
600 g lammfärs
2 msk färsk rosmarin, hackad
1-2 rivna vitlöksklyftor
1 tsk salt
Nymald svartpeppar efter...
Sara Begners laxburgare med tzatziki
Vill du grilla något annat än kött kan kanske Sara Begners laxburgare vara något för dig. Serveras med god, hemlagad tzatziki.
Laxburgare
600 g laxfilé, ben-...
