Vad är det som gör en rätt till en klassiker? För stjärnkocken Niklas Ekstedt, aktuell med kokboken Mina klassiker, handlar det om maten vi ständigt återvänder till. Just nu...
Ett recept du bara MÅSTE prova! Kombinationen av saffran och vit choklad är helt enkelt fantastisk!
Portioner: 2 längder
Detta behöver du:
200 g smör
5 dl mjölk
50 g jäst
2 kuvert saffran...
Stjärnbröd med nutella
Servera detta vackra bakverk till kaffet, en garanterad succé! Dessutom mycket enklare att göra än det ser ut!
Blanda ihop degen enligt anvisningar...
Blåbärssemlor med punsch
Detta receptet utgår från vanliga, traditionella semmelbullar men har en helt otraditionell fyllning!
Naturligtvis kan du utesluta punschen och bara få den goda bärsmaken.
Ingredienser
2...
Jordgubbssemla
Ingredienser:
Semmelbullar
Vaniljsås
Jordgubbar
Socker
Vit choklad
Grädde
Gelatinpulver
Gör så här:
Gör vaniljsåsen och ställ kallt.
Gör en jordgubbsgelé genom att skära bären i mindre bitar som du kokar till en massa tillsammans...