Tareq Taylor är aktuell med sin nya kokbok "Tekniker, tips & genvägar", där han delar 50 smarriga recept för att göra dig till en vassare hemmakock. Till Villalivets läsare...
Grön ärtsoppa med räkor och fänkål
Recept - Tareq Taylor
Ingredienser
500 g räkor med skal
1/2 st gul lök
100 g rotselleri
1 st fänkål
1 tsk timjan
3 dl vispgrädde
5 dl...
Falafel på gula ärtor med två såser
Recept - Tareq Taylor
Ingredienser
1/2 kg torkade gula ärtor, blötlagda i minst 12 timmar
1/2 st stor gul lök
50 g bladpersilja
1–2...
Julskinka - Kungen på julbordet
Det är julskinka som skiljer julen från midsommaren. Och vädret förhoppningsvis. Även om man inte orkar äta så mycket skinka...