Hem Blogg Sida 162

Varför välja träpellets?

träpellets

Det är ingen stor nyhet att världen idag står inför många utmaningar, till exempel den globala uppvärmningen. Det är vetenskapligt bevisat att världens medeltemperatur stigit med 0,85 °C från 1880 till 2012. Temperaturökningen kommer att få enorma konsekvenser för klimatet och vi har redan börjat känna av förändringarna. Men har du tänkt på hur vi alla som individer kan bidra till att sakta ner denna process?

Ett sätt att minska vårt koldioxidavtryck är att minska vårt beroende av fossila bränslen. Där kommer pellets in som ett idealiskt alternativ för uppvärmning. Träpellets är en av bästa källorna till hållbart bränsle. Jämfört med exempelvis olja och gas är träpellets ett renare och mer miljövänligt bränsle som orsakar betydligt mindre koldioxidutsläpp i atmosfären.

träpellets

Pellets betraktas som ett koldioxidneutralt bränsle. Att elda med träpellets är ett smartare miljöval än fossila bränslen och många förnybara uppvärmningsformer: de ger upp till 90 procent lägre koldioxidutsläpp jämfört med olja och 35 procent lägre jämfört med jordvärmepumpar.

Men det slutar inte där, för pellets tillverkas av sågverksrester. Med andra ord är träpellets ett bra sätt att tillvarata sågverkens restprodukter som annars skulle gå till direktförbränning i fjärrvärmeanläggningar och förvandla det till energi så att vi blir mindre beroende av olja. En annan viktig aspekt är att råmaterialet är spårbart och kommer från hållbart skogsbruk.

Stora Ensos pellets tillverkas till 100 procent av rester från våra egna sågverk. Därför kan vi garantera att ingenting går till spillo. Dessutom är pelletsproduktionen integrerad med såglinjen för att eliminera onödiga transporter. Virkeskedjan omfattas av ett spårbarhetssystem som garanterar att allt trä kommer från hållbart skogsbruk.

Förutom miljöfördelarna är pellets även en kostnadseffektiv uppvärmningslösning. Pelletspriset har varit mycket stabilare än olje- och elpriserna. Eftersom pellets har ett högt energivärde och producerar väldigt lite aska kan man få samma värmeeffekt med två kilo av våra pellets som med ungefär en liter olja.

Behöver du fler fakta för att övertyga dig om att pellets är en av de miljövänligaste uppvärmningslösningarna?

Pellets är lätta att använda, kräver väldigt lite service och kan enkelt beställas på webben. Stora Ensos webbshop erbjuder komplett service, välplanerade leveranser antingen direkt till ditt förråd eller i 16 kg småsäck till valfri adress.

träpellets

Vad behöver jag veta om träpellets?

Kom ihåg att det är skillnad på pellets och pellets. För att få ut det mesta möjliga av din panna eller kamin ska du endast elda med premiumpellets. Kontrollera dessa egenskaper när du väljer:

  • Askhalt: ju mindre aska det blir kvar, desto bättre brinner det och desto mer värme producerar din panna. Mer aska innebär också att du måste rengöra och serva pannan oftare.
  • Låg fukthalt: ju lägre fukthalten hos dina pellets är, desto högre är värmevärdet, vilket gör din panna effektivare. Träpellets ska ha en fukthalt på högst 8 %.
  • 6 mm pellets ger bättre effekt och är tystare i matarskruvarna
  • ”Rena pellets”: pellets ska komma från hållbart skötta skogar och alltid tillverkas enbart av rester, inga träd ska avverkas för att tillverka pellets.
  • Inhemskt trä och produktion minimerar miljöavtrycket från transporterna.

Stora Ensos pellets är ett säkert val som uppfyller alla ovanstående kriterier.

Vem kan använda pellets?

Pellets kan användas för uppvärmning av industri- och affärslokaler, växthus, offentliga byggnader med mera. Egentligen är det fritt fram för alla som vill elda med pellets att göra det. Även ett stort antal företag har övergått till pellets.

Som husägare finns det två sätt att värma med pellets: pelletskamin eller pelletspanna .

Att byta till träpellets

Att byta till träpellets är enkelt, men kräver lite planering och goda råd från en professionell installatör.

träpellets

Det är viktigt att kontakta en kunnig installatör, eftersom det inte finns någon universallösning utan snarare ett antal alternativ som beror på många olika faktorer. Installatören vet bäst och kan ta fram en skräddarsydd lösning för dina behov och ditt hem. Kom ihåg att det alltid finns ett sätt att värma med pellets, från att installera en kamin i vardagsrummet till en ny panna i huset.

Om du vill värma ditt hem i stället för planeten är pellets en bra början.

För mer information och för att beställa pellets, gå till https://pellets.storaenso.com

Smart badrumsförvaring

badrumsförvaring

Smart badrumsförvaring

I badrummet förvarar vi mängder av saker, där majoriteten av prylarna är små. Det är många olika prylar som ska få plats vilket oftast skapar ett rörigt intryck. Men med smart badrumsförvaring kan du maxa förvaringsmöjligheterna och istället skapa en mysig miljö. Här berättar vi hur.

Handdukar, tops, stylingprodukter och hygienartiklar. Var sak ska ha sin plats. Det kan dock bli svårt att hitta rätt en stressig morgon. För att göra det lite lättare och smidigare delar vi på Villaliv med oss av smarta lösningar gällande organisering. Det finns mer plats i ditt badrum än vad du tror.

Sortera och organisera

De saker som oftast skapar störst kaos i badrummet är alla små prylar som inte sällan samlas i en enda stor röra. Allt ifrån barnens badleksaker till värmetänger och hudkrämer läggs i samma förvaringslåda. Att sortera upp sakerna och skaffa dem en varsin plats kommer göra det lättare att både hitta och städa undan.

badrumsförvaring
Att använda sig av så kallade mason jars kan bli väldigt dekorativt i badrummet

Börja med att strukturera upp alla lådor och skåp som du redan har i badrummet. Använd avdelare, små lådor och askar för att ge alla saker en egen plats. Sortera upp allt från bomullspads och tops till plåster och sminkborstar, helt enkelt alla små prylar som ligger och skramlar i lådor och skåp. Släng sådant som du inte har använt på väldigt länge, du kommer säkerligen inte att använda grejerna  i framtiden heller. Låt produkter som du använder dagligen ligga tillgängliga och förvara sådant du bara använder ibland längre in.

badrumsförvaring
Https://s-media-cache-ak0. Pinimg. Com/originals/a8/90/10/a890107420ad301e94394b3cfe7736ec. Jpg

Spegelskåp badrum – en smart lösning

Under tiden du organiserar kommer du säkerligen märka att det är många prylar som inte får plats. Finns det inte tillräckligt med utrymme i befintliga lådor och skåp kan du lösa problemet genom att bygga din alldeles egen badrumsförvaring. Du kan till exempel bygga ditt eget badrumsskåp med hjälp av en spegel och några träreglar. I de flesta fall är badrumsskåpen djupa och tar mycket plats, men bygger du ett själv kan du välja djupet helt själv.

Det är inte så komplicerat att bygga ett högskåp med spegeldörr och förvaring på insidan. Du kan enkelt skruva ihop träreglar till en ram och sedan sätta hyllplan innanför. Sedan kan du montera gångjärn och fästa spegeldörren utanpå för att dölja det som ska placeras på hyllorna. På insidan av dörren kan du fästa krokar för att göra det möjligt att förvara saker hängandes. Borra även små hål i det nedersta hyllplanet för att kunna förvara locktänger genom att sticka ner toppen på tången i hålet.

Förvaring badrum – andra smarta knep

Om badrummet är litet kan du utnyttja väggarna extra mycket för att få förvaring på höjden. Fäst hyllplan så högt upp som möjligt och förvara fina korgar, lådor och fint vikta handdukar på. Välj hyllplan med ett litet djup om det är en liten yta eller ett smalt utrymme som hyllorna ska fästas på.

Det finns även krokar att köpa som är anpassade för att fästas på ovansidan av dörren. Genom att sätta krokar på baksidan av badrumsdörren skapar du plats för handdukar, badrock och nattkläder istället för att låta dessa ligga utspridda på golvet eller på diverse möbler.

Vilken badrumsförvaring som är bäst avgörs av hur badrummet ser ut och vilka behov just du har. Men kom ihåg att alltid sortera och på något sätt ge alla saker en egen plats. Då minimerar du risken för kaos.

Läs även om hur du kan piffa upp ditt badrum med enkla medel!

Lycka till!

Populära tapeter – trendigast nu

populära tapeter

Populära tapeter – trendigast nu

Med hjälp av snygga tapeter kan du sätta en personlig stil på rummet, där färger och mönster kan vara hur mycket eller hur lite som helst. Men vill du vara lite trendig är det dova färger och mönster i olika effekter som du ska satsa på. Villaliv har trendspanat i tapetdjungeln, följ med!

Att välja tapet till hemmets alla rum kan vara en djungel, samtidigt som det är otroligt roligt att inspireras av färger och mönster. Ibland kan man till och med få beslutångest och inte veta vilken tapet som tros ge bäst slutresultat. Nu inför hösten är det många nya tapetkollektioner som kommer ut på marknaden. Mängder av populära tapeter finns med på listan, så börja inspireras och välj den tapet som passar dig och ditt hem allra bäst.

Snygga tapeter – mönster eller enfärgat

Även om de klassiska tonerna i vitt, beige och grått dominerar bland populära tapeter hemma hos svenskarna har vi blivit lite mer modiga och vågar oss på större mönster och mer färg. Under året har det inte varit ovanligt att se tapeter med mönster från naturen eller växtriket.

populära tapeter

Men är du den som inte vill gå ut alldeles för hårt när det kommer till mönster finns det många fina enfärgade tapeter med härliga effekter i. Det är linne- eller betongeffekter som har synts väldigt mycket under 2017. Dessa skapar liv och upplevs som ett typ av mönster samtidigt som du framhäver den populära industrikänslan i rummet. Denna typ av tapet har faktiskt blivit en storsäljare och spås fortsätta vara en favorit året ut. Tapeterna börjar synas mer och mer hos tapettillverkarna vilket är ett säkert kort i valet av en trendig tapet.

Vill du hellre satsa på mönster kan du haka på det trendiga att inspireras av äldre mönster. Det finns många populära tapeter som är producerade med gamla mönster, men med nya och fräscha kulörer. Man spår att denna trend kommer hålla i sig hela året ut vilket betyder att det är ett ypperligt tillfälle att hoppa på trenden lagom till hösten. Den gamla stilen skapar en mysig och ombonad miljö i rummet vilket de allra flesta strävar efter under sin tapetsering.

Populära tapeter 2017

Men vilka tapeter har varit de mest omtyckta och omtalade under året? Här presenterar vi 5 snygga och populära tapeter 2017 som är värda att kika lite extra på.

1.     Emily – Lexington

En storsäljare hos tapetleverantörerna i år. Tapeten är inspirerad av ett gammalt mönster man funnit i ett New England-arkiv. Blandningen av blåa och puderrosa toner är en fullträff om vi följer trenderna 2017.

2.    Berså – Scandinavian Designer II

Designern Stig Lindberg har skapat detta mönster som är ett av de mest älskade. Mönstret kan man hitta på flera inredningsdetaljer till hemmet och finns i flera olika kulörer.

3.    Shades of Chalk – Boråstapeter

Hela kollektionen Shades of Chalk påminner om ett målat kalkmönster i väldigt mjuka och ljusa färger. Tapeter från denna kollektion matchar trenden med enfärgade väggar och mjuka effekter.

4.    Josef Frank – Svenskt Tenn

Om man är den som letar efter något som sticker ut på väggar ska man kika på Josef Franks design hos Svenskt Tenn. Blommor, mönster och sprakande färger. Perfekt för den som vill skapa ett trendigt hem med gamla mönster.

5.    Lotus Lake – Mimou

Blandningen av matta och blanka ytor skapar olika upplevelser beroende på vilken tid det är på dygnet. Med dova färger och mjuka mönster skapar tapeten ett liv på väggarna samtidigt som man kan känna lugn och harmoni.

Läs även vilka verktyg och tillbehör du behöver vid tapetsering!

Måsten i ett modernt kök

Måsten i ett modernt kök

Nyfiken på hur du ska inreda köket för att det ska ge ett modernt intryck? Den minimalistiska trenden är nästan en symbol för modern design. Nedan ges tips på hur du får ett stilrent kök och vilka måsten som finns när det gäller detaljer och rätt känsla.

Ett modernt kök är inte bara snyggt att visa upp för vännerna. Det underlättar även rent praktiskt med högkvalitativa och tekniska tillbehör när du ska laga mat. Vare sig du vill ha ett rustikt kök med öppen planlösning eller ett kök med industriell och högglansig design, har vi på Villaliv tipsen om vad du inte får missa!

modernt kök

Köksinspiration – modern inredning och design

När det kommer till hur moderna kök ska se ut finns det en röd tråd genom inredningen – att den ska vara minimalistisk. Stora, öppna ytor, raka linjer och minimalt med småplock är vad som syns i inredningsväg i våra modernaste kök. Den skandinaviska stilen med enkla, platsbyggda inventarier och stilrena utsmyckningar dominerar. Nedan följer tips på hur du får denna stil:

  • Öppen planlösning. En öppen planlösning gör att gränserna mellan kök och vardagsrum eller kök och hall suddas ut. Ytorna blir mer sociala och dessutom ger det intrycket av ett större kök med mer plats och städade ytor.
  • Köksö. En rejäl köksö är stilistiskt modern samtidigt som den ger både funktion, förvaring och blir en bra samlingsplats eller fungerar som en extra matplats.
  • Djupa lådor och höga skåp. Bra förvaringsmöjligheter är nödvändigt för att köket ska få just den minimalistiska design som syns på många håll. Djupa och rustika lådor som sväljer alla redskap, allt porslin och andra kökstillbehör och redskap gör att köket ser välorganiserat ut. Köksskåpen får gärna gå ända upp till takhöjd.
  • Svart kök. De dova och mörka färgerna är här för att stanna. Stilar som syns frekvent är svarta kök i betong, rostfritt stål, metaller eller lack. Stilar som black velvet och art deco är något att utgå ifrån. Blanda gärna de svarta blanka ytorna med detaljer i mörka träslag.
  • Industriell design. En annan populär design är att få köket att efterlikna en fabrik. Högglansiga skåpluckor, rostfritt stål och avskalade enfärgade klinkersgolv passar då bra.
  • Innovativa lösningar. Något vanligt i ett modernt kök är att skippa knoppar och handtag på skåp och lådor för att få dem att se släta ut. Istället bör du satsa på vippande luckor, luckor med en push-to-open-funktion och gärna dämpande lådutdrag.

Modernt kök – kökstillbehör

modernt kök
Integrerade vitvaror och högblanka luckor är måsten i ett modernt kök
  • Kaffemaskin. En högklassig kaffe- eller espressomaskin är ett måste i moderna kök. År 2017 och framåt vill vi ha en baristakänsla så fort vi ska dricka morgonkaffet. Kaffemaskinen får gärna vara stor och ha sin egen plats i köket, precis som spisen eller diskmaskinen.
  • Induktionshäll. I ett modernt kök används uteslutande induktionshällar. En induktionshäll har en teknik som går ut på att magnetfält från hällen skapar en värmeutveckling som leds till kastrullen eller stekpannan. Induktionshällen i sig blir alltså inte varm utan det är kärlen ovanpå den som värms upp.
  • Integrerade vitvaror. Integrerade vitvaror är inte bara vanliga vitvaror som byggs in i skåp. De är skapade för att fungera normalt på stängda ytor. Med inbyggda kyl- eller frysskåp ger du köket en mer personlig prägel eftersom de smälter in i resten av inredningen och du slipper att något sticker ut.
  • Digitala lösningar. Något vi ser allt mer av är moderna och digitala lösningar för våra kökstillbehör. Att koppla ihop vitvaror, spis eller andra köksmaskiner med en app i mobilen som kan styra dem är praktiskt och förenklar köksarbetet mycket. Samtidigt behöver du heller aldrig oroa dig för att du råkat lämna spisen på.

Inredning arbetsrum – så fixar du ett hemmakontor

Inredning arbetsrum – så fixar du ett hemmakontor

Dags att skaffa ett arbetsrum hemma? Om du jobbar mycket hemifrån kan det hjälpa både din hälsa och motivation. Vi tipsar om hur du kan tänka när det gäller inredning av kontor!

Att jobba hemifrån är att kunna styra sin egen tid och känna frihet. Dock kan friheten lätt bytas ut till stress om du börjar skjuta upp saker. Ett hemmakontor är det allra bästa sättet att kunna fokusera på jobbet och skilja på arbete och fritid. Dessutom får du en bättre hållning om du sitter vid en riktig arbetsplats istället för att sjunka ned i soffan. Vi på Villaliv tipsar dig om hur du kan fixa inspirerande inredning till arbetsrum!

inredning arbetsrum

Inredning hemmakontor – placering

Det du ska tänka på när du inreder ett hemmakontor är att välja placeringen strategiskt. Det är bra om hemmakontoret finns i ett rum där det normalt sett inte är så mycket liv och rörelse, så att du kan jobba ostört även kvällar eller helger när resten av familjen är hemma. Det bör vara bra ljus och gärna stora fönster inne på hemmakontoret. Att ha tillräckligt med belysning när du jobbar är a och o. Är belysningen bristfällig kan detta leda till spänningshuvudvärk och överansträngda ögon. Se till att ha en bra skrivbordslampa som sprider ljuset jämnt och att det finns takbelysning att tillgå under de lite mörkare timmarna på dygnet.

Om rummets fönster vetter mot en livlig gata, trädgård eller innergård och isoleringen är dålig, kan det dock vara bättre att flytta kontoret någon annanstans i huset. Platsbrist för ett arbetsrum är ofta vanligt med tanke på bostadsmarknaden idag. Om du inte har ett helt rum att använda, kan det gå lika bra att stuva in skrivbordet och kontorshörnan i köket, sovrummet eller vardagsrummet. Så länge du tänker på att det ska vara en ostörd plats där du kan känna dig bekväm och få arbetsro fungerar de flesta små hörn.

11

Inspiration och tips för ditt arbetsrum

När det kommer till inredning för arbetsrum finns det en uppsjö av idéer och inspiration att ta del av. Försök att tänka på att rummet ska vara enkelt, rent och organiserat. Tak, väggar och golv får gärna ha neutrala basfärger som grått, blått eller grönt utan detaljer som stör. Det bör heller inte ligga en massa föremål framme i onödan. Nedan följer en lista med arbetsrum inspiration och tips.

  • Investera i bra kontorsmöbler. Ett höj- och sänkbart skrivbord gör att du kan variera mellan att sitta och stå, och en rejäl skrivbordsstol med bra ryggstöd gör under för både hållning och bekvämlighet. Inredning till arbetsrum behöver inte vara tråkigt bara för att det är praktiskt! Du kan hitta allt från klassiska skrivbordsstolar på hjul till nätta små stolar med bekväma filtar, fällar eller kuddar.
  • Håll ordning. Förvaring är viktigt. Det allra bästa är såklart att försöka hålla det mesta av pappersarbetet digitalt, men om du har jobbat mycket hemma har du säkerligen både papper, pärmar, lappar och andra dokument liggandes. Försök att organisera dessa efter ett system och införskaffa kontorsmaterial som mappar, pappershållare, anslagstavlor eller kanske en extra hurts eller ett dokumentskåp. Ha gärna en papperskorg eller ett ställe för pappersåtervinning nära till hands. När det gäller kontorsmaterial som pennor, saxar och miniräknare – se till att dessa är lättillgängliga. Exempelvis kan du placera dem i en stor glasburk, vas eller i en av de översta lådorna på skrivbordet eller hurtsen.
  • Inred med en stil du tycker om. Det är viktigt att du trivs på ditt arbete, även om du arbetar hemma. Att hålla inredning till kontor neutral är en rekommendation, men om du känner att du inspireras av färger, former och detaljer är det bara att gå loss. Fyll gärna en stringhylla med prydnadssaker, små växter, doftljus, foton eller tavlor som ger inspiration och en ombonad känsla. Dessutom kan du nåla fast citat som motiverar dig på en anslagstavla framför bordet. Försök bara att hålla det i samma färgskala så att det inte ser plottrigt ut och stjäl uppmärksamheten allt för mycket från dina arbetsuppgifter.

Belysning i hemmet – punktbelysning

Belysning i hemmet – punktbelysning

Punktbelysning är den perfekta inomhusbelysningen om du vill skapa både liv och harmoni i rummet. Istället för en skarp taklampa kan du fördela ljussättningen till olika delar av rummet. Här tipsar vi om hur du skapar den perfekta punktbelysningen.

Det är inte förrän du kommer in i ett rum med riktigt bra punktbelysning som du märker vilken känsla som skapas i rummet. Oftast tänker du inte på hur ljuset påverkar rummet, utan märker endast den stora skillnaden när du väl är klar med förändringen. Det är inte så knepigt som det kan låta, ta del av tipsen nedan och skapa ett helt nytt rum genom att endast förändra ljussättningen.

Fördelarna med punktbelysning

Istället för att nöja dig med en vanlig taklampa som rumsbelysning kan du använda dig av flera ljuskällor vilka är kopplade till en och samma enhet, som till exempel spotlights. Då kan du på ett enkelt sätt rikta ljuset mot speciella områden i rummet vilket skapar en helt annan känsla.

Har du fina tavlor som du vill belysa, någon speciell möbel eller ett vitrinskåp med fina glas blir det väldigt effektfullt med punktbelysning. Du kan även på ett mer lättsamt sätt skapa harmoni och lugn genom att mörklägga  rummet och istället välja inomhusbelysning som riktar sig mot dessa speciella områden. När mörkret lägger sig kommer en väldigt mysig miljö att skapas.

punktbelysning

Olika typer av punktbelysning

Det finns olika typer av ljussättning när det kommer till att belysa enstaka delar av rummet. Antingen väljer du klassiska downlights i taket, armaturer med ställbara spotlights eller lösa spotlights som kopplas in i ett vanligt vägguttag.

Om du funderar på vanliga spotlights, eller så kallade downlights, behöver du ta hjälp av en elektriker. Vanligtvis måste du sänka ner taket en bit för att ge plats åt och installera lamporna. Det är allra vanligast att se infällda spotlights i köket eller badrummet, där du har möjligheten att dimra ner ljuset beroende på vilken stämning du eftersträvar. En dimmer kan elektrikern enkelt installera.

En viktig punkt när det kommer till spotlights är att satsa på LED-lampor. LED-lampor förbrukar mycket mindre energi jämfört med halogenlampor vilket betyder att de också håller en mycket lägre temperatur. Brandrisken är väldigt liten med denna typ av rumsbelysning samtidigt som elräkningen blir mindre.  

Andra spotlights och armaturer

Vill du inte ställa till med ett stort projekt kan du istället välja att införskaffa dig spotlights som kopplas in i ett vanligt vägguttag eller som endast kräver batterier. Handlar det om att belysa en bokhylla, en läshörna eller en tavla kan det vara smidigare om du håller dig till spotlights med sladd. Då kan du fästa lampan på önskat ställe i rummet och sedan koppla in lampan i ett vanligt vägguttag.

Det tredje alternativet är armaturer eller skenor med flera spotlights kopplade till en och samma enhet, vilka oftast är reglerbara. En sådan kan man enkelt installera på egen hand, precis som med vilken taklampa som helst, och sedan rikta varje spotlight åt det håll som önskas. Det positiva är att de kan användas som både allmänbelysning och punktbelysning inomhus. Rummet blir upplyst när du tänder lampan samtidigt som önskade områden i rummet blir mer upplysta än andra.

Lycka till med ljussättningen!

Höstgryta recept för kyliga kvällar

Hörgryta med nör- och fläskkött

Höstgryta recept för kyliga kvällar

Dags att utöka receptboken med några goda grytrecept? Nedan följer förslag på höstgryta recept som går fint att variera, vare sig man gillar kött, kyckling eller föredrar att äta vegetariskt.

När hösten är på intågande finns det inget som är mer passande till middag än en mustig höstgryta. Grytor går oftast snabbt och smidigt att laga och räcker till många personer. Blir det rester över passar de perfekt i lunchlådan dagen efter, eller till hungriga barn som kommer hem från fritidsaktiviteter. Vi på Villaliv delar med oss av några populära recept på gräddiga höstgrytor! Här hittar du härliga smakupplevelser som kanel, russin, plommon, svamp och valnötter!

Höstgryta nötkött och fläskkött

höstgryta recept

För sex personer behöver du:

  •    600 g grytbitar, som högrev eller fransyska
  •    600 g fläskkarré, skuren i bitar
  •    olivolja, gärna grekisk kallpressad
  •    3 rödlökar i klyftor
  •    1 msk grovhackade russin
  •    400 g krossade tomater
  •    1 msk tomatpuré
  •    en halv citron
  •    bladpersilja efter smak

För marinaden:

  •    1,5 tsk hel kryddpeppar
  •    6 kryddnejlikor
  •    havssalt och svartpeppar
  •    4 vitlöksklyftor
  •    3 färska lagerblad
  •    1 kanelstång
  •    1 tsk torkad oregano
  •    1,25 dl torrt rödvin, gärna grekiskt
  •    4 msk rödvinsvinäger

Så gör du:

Börja med marinaden. Stöt kryddpeppar, nejlikor och salt i en mortel. Tillsätt vitlök och blanda till en massa. Häll över detta i en skål, riv ner lagerbladen och blanda ner resterande ingredienser. Låt köttet stå i röran i minst 2 timmar.

När köttet är färdigmarinerat, stek löken i olivolja på medelvärme i ungefär 10 minuter. Tillsätt köttet, marinaden, russin, tomater och tomatpuré. Täck allt med vatten. Tillsätt sedan salt och peppar, koka upp och låt grytan sjuda i ungefär 1,5 timme på låg värme. Ta sedan av locket och fortsätt koka i ytterligare 45 minuter, eller tills köttet är riktigt mört och såsen är tjock. Ser det torrt ut kan du tillsätta lite extra vatten. Smaka av med citronsaft, eventuellt mer kryddor och avsluta med att hälla på persilja efter smak. Servera grytan med pilaffris för en grekisk smakupplevelse alternativt med potatis eller potatismos.

Tips! Detta höstgryt-recept gifter sig bra med vilket kött som helst. Föredrar du en höstgryta på högrev? Skippa då fläskköttet och ersätt med samma mängd högrev istället. Samma princip gäller om du föredrar en höstgryta på fläskfilé. För dig som vill går det även att testa grytan med både vilt och lamm.

Höstgryta kyckling eller vegetarisk

För fyra portioner behöver du:

  •    500 g kycklingfilé (alternativt vegetariska filéer)
  •    750 g potatis
  •    250 g steklök
  •    2 morötter
  •    1 tsk salt
  •    1 krm svartpeppar
  •    1 msk smör, margarin eller olja med matfett
  •    1 msk vetemjöl
  •    1 dl vatten
  •    1 dl vin
  •    2 ½ dl grädde eller matlagningsgrädde
  •    1 tärning hönsbuljong
  •    1 tsk torkad timjan
  •    10 katrinplommon
  •    1 dl valnötter
  •    färsk timjan

Så gör du:

Börja med att koka potatisen. Dela sedan kycklingen i bitar. Skala morötter och lök och skär morötterna i små slantar. Salta och peppra kycklingen och bryn den med löken i en stekpanna tills den fått lite färg. Lägg sedan över allt i en stor gryta. Vispa ihop mjöl med vin, vatten och grädde och häll i grytan. Lägg därefter i buljongtärning och timjan och låt detta koka i 5 minuter under lock. När dessa 5 minuter har gått tillsätter du morötterna samt plommon och valnötter som du delat i halvor. Koka sedan allt 5 minuter till. Servera med potatisen och lägg eventuellt lite färsk timjan på toppen.

Tips! Föredrar du din höstgryta vegetarisk? Då byter du helt enkelt ut kycklingen mot valfritt köttsubstitut som exempelvis quornfiléer eller sojafiléer. Även vita bönor eller bondbönor fungerar bra eftersom detta höstgryta recept har mycket smak. Lägg i så fall i dem på slutet och låt dem koka med några minuter. Du kan dessutom gärna servera grytan tillsammans med stekt svamp, som kantareller eller champinjoner för en ännu starkare smaksensation.

Badrumsinspiration – 5 sätt att piffa upp badrum

Badrumsinspiration – 5 sätt att piffa upp badrum

Söker du badrumsinspiration? Då har du hamnat helt rätt. Här har vi på Villaliv samlat de fem bästa och effektivaste sätten för att piffa upp ett badrum, utan att kostnaden sticker iväg för mycket.

Är du trött på ditt badrum, bor du i en hyresrätt eller har du precis flyttat in i ett nytt boende? Oftast är just badrummet det rum som känns viktigast att piffa till, vilket enligt många är en väldigt dyr historia. Men det är inte helt sant! Det finns mängder av smarta lösningar för att piffa upp badrum billigt, snabbt och enkelt. Ta del av våra fem bästa tips och satsa på en billigare badrumsrenovering.

badrumsinspiration

5 tips på billig badrumsrenovering

Börja med att leta efter badrumsinspiration i tidningar, på Instagram eller på Pinterest. När du väl vet vilken stil du vill eftersträva är det dags att påbörja projektet. Beroende på vilka förutsättningar du har i just ditt badrum kommer vissa förändringar vara mer nödvändiga än andra.

1. Måla om

Om du inte har kakel på alla väggar i badrummet är det enkelt att piffa till badrummet med lite målarfärg. Det är inte svårt att måla om väggarna i ett badrum, speciellt inte om det redan är en målad yta sedan innan. Det viktiga här är att välja en färg som är anpassad för just badrum och fuktiga utrymmen. Denna typ av färg är tjockare i konsistensen och ger ett bra skydd mot fukt och vatten. Var noga med att göra rent väggarna med målartvätt innan du börjar måla och vänta sedan tills färgen har torkat ordentligt innan du tar en dusch.

Ett annat roligt alternativ du har för icke kaklade väggar är att sätta badrumstapet. Här finns en hel djungel av färger och mönster att välja mellan. En badrumstapet, eller våtrumstapet som det också kallas, är anpassad för att ge bra skydd åt fuktusatta ytor och sätts upp lika enkelt som vanlig papperstapet.

2. Snygga till fogarna

Om fogen mellan kakelplattorna på väggen är mörk eller har blivit flammig kan badrummet lätt kännas lite gammalt och ofräscht. Men det är faktiskt möjligt att även måla om fogarna i badrum. Det finns fogpennor, fogfärg och fog finish att fylla den befintliga fogen med. Här kan du välja på att fylla i fogen med samma färg eller måla om den till en annan. Det viktiga är att du väljer en färg som är anpassad för just fogar då det annars kan vara skadligt och ökar chansen för mögel. Fogfärg hittar du hos de flesta färg- och bygghandlare.

Villaliv har samlat olika tips på hur du kan rengöra dina fogar! Läs mer här!

3. Byt ut textilier

Med ett par exklusiva handdukar hängandes på krokarna inne i badrummet skapar du en lyxkänsla på några sekunder. Byta ut duschdraperier, textilier och mattor till nya och fräscha och kasta de gamla. Välj nya kulörer som matchar. Det kommer att göra så att badrummet känns som nytt på nolltid.

4. Köp nya beslag och krokar

Det går att göra mycket med den befintliga inredningen. Byt till exempel ut de tråkiga och klassiska knopparna på lådorna och välj istället trendiga och roliga sådana. Samma sak gäller krokar på väggarna och beslag på skåp i rummet. Matcha i samma design och inredningen blir riktigt uppiffad. Idag finns det många fina krokar och beslag till en bra peng ute på marknaden. Dessutom kan du välja att köpa krokar med tejp på baksidan så att du slipper momentet att borra och skruva.

12

5. Byt ut handfatet

Idag finns det många fina och moderna handfat att välja mellan på marknaden. Har du ett klassiskt och tråkigt, kanske till och med lite utnött handfat, är det enklare än man tror att byta ut det. Att välja en roligare design och samtidigt byta ut blandaren kan skapa ett nytt centrum i rummet. Här kan priset bli lite högre än i de andra förslagen, eftersom en bra och säker blandare och handfat kostar runt tusenlappen styck och uppåt. Men när du sedan tvättar ansiktet varje morgon kommer du tänka på hur skinande rent handfatet är och hur fräscht badrummet känns. En helt klart värd investering.

 

Ta även del av tipsen för smart badrumsförvaring!

Lär dig diska miljövänligt

Lär dig diska miljövänligt

Idag är det enkelt att diska miljövänligt, speciellt om du äger en diskmaskin. Väljer du att diska för hand istället finns det smarta knep för att göra diskningen både effektiv och energisnål ändå. Här beskriver vi hur du gör diskningen mer miljövänlig.

Att diska kräver varmt vatten och diskmedel vilket i många fall är en bov vad gäller miljöpåverkan. Slösar vi på vatten och använder diskmedel med skadliga kemikalier kommer detta påverka klimatet. Men väljer du rätt metod när du diskar är det lättare än du tror att diska miljövänligt och det blir snabbt en självklar vana i vardagen.

diska miljövänligt

Diska smart – välj diskmaskinen

Råd och Rön gjorde för några år sedan ett test för att kunna avgöra om det är mest miljövänligt att diska för hand eller med diskmaskin. Efter testet fastslogs att en diskning med hjälp av diskmaskin både var mer effektiv och energisnål jämfört med att diska för hand, speciellt om en modern och hyfsat ny diskmaskin används. Vattenåtgången blir väldigt mycket högre vid handdisk jämfört med en diskning i diskmaskinen.

För att diska smart och så optimalt som möjligt i diskmaskin ska du hoppa momentet att skölja av porslinet innan du stoppar in det i maskinen. Det är bättre att skrapa av matresterna i soporna istället. Du ska även skaffa dig en tillräckligt stor diskmaskin för hushållet så att du kan ladda den full varje gång du kör igång den. Moderna diskmaskiner har oftast ett energisparprogram du kan välja för att göra diskningen så energisnål som möjligt. Om det är vanlig vardagsdisk som ska bli ren behöver du inte välja ett diskprogram som inkluderar fördiskning. Detta är bara nödvändigt om du har riktigt smutsig disk.

Disktips när du diskar för hand

Men allt går ju inte in i diskmaskinen och alla har inte möjlighet att skaffa det heller för den delen. Tunna glas, stekpannor och porslin du ärvt av förfäder rekommenderar vi att du diskar för hand. Men du kan diska hållbart ändå. Se till exempel alltid till att skrapa av matrester ordentligt efter middagen för att slippa att de torkar och fastnar. När det sedan är dags att börja diska ska du undvika att ha vattenkranen på. Det största misstaget du kan göra när du handdiskar är att diska under rinnande vatten. Fyll istället upp diskhon med varmt vatten och diskmedel för att kunna diska där. Fyll även en balja med vatten att ha på sidan av för att kunna skölja av porslinet från diskmedel efter diskningen.

13

Miljövänligt diskmedel

Det mest populära diskmedlet i svenska hem må vara Yes Handdiskmedel. Alla känner igen tv-reklamen, färgen och dess dryga funktion vilken fungerar fint för handdiskning. Dock har EU nu skärpt klassificeringarna vad gäller kemikalier. Detta har bidragit till att en del av innehållet i Yes uppfyller inte längre innehållskraven för att klassas som ett miljövänligt alternativ, vilket har resulterat i att storsäljaren har förlorat sin Svanen-märkning.

Självklart finns det andra alternativ på marknaden som är mer skonsamma för både dig och miljön. När du letar efter ett diskmedel som du tycker är bra ska du försöka hitta ett diskmedel som är effektivt även i låga vattentemperaturer. Desto kallare vatten du kan diska med desto mindre påverkar du miljön. Det går även att leta efter ett miljövänligt diskmedel genom att leta efter symboler på förpackningar som visar att det är miljövänligt eller ekologiskt.

Lådinredning kök – organisera smart i köket

Lådinredning kök – organisera smart i köket

Har du fått nog av röriga lådor när du behöver rota efter redskap under matlagningen? Istället för att samla alla saker i en stor röra kan du organisera och börja laga mat mer effektivt. Här berättar vi hur.

För att lyckas i köket behöver du rätt råvaror och rätt redskap. Dessa vill du kunna hitta smidigt under matlagningen vilket blir enkelt med organiserade kökslådor. Med rätt lådinredning till kök kan du ge alla saker en egen plats. Då kommer matlagningen bli både roligare och mer effektiv på köpet.

lådinredning kök

Besticklåda – en självklarhet i köket

Har du ingen besticklåda i kökslådan? Då är det dags att införskaffa en. Besticklådan är en av de bästa lösningarna för att hålla ordning på besticken. Besticklådor finns i många olika modeller, där huvudsyftet är att organisera upp alla typer av bestick. Antingen placerar du en färdig låda med fasta fack i en av dina kökslådor, eller så köper du avdelare och skapar ditt eget mönster. Det blir då enkelt att hålla isär gafflar, knivar, skedar och andra typer av bestick i lådan.

Många besticklådor är justerbara och kan anpassas beroende på hur stora just dina kökslådor är. Det finns även många olika modeller, där du också kan förvara köksredskap och köksknivar. Det finns till exempel smarta knivställ att placera i kökslådan för att undvika att köksknivarna blir slitna när de ligger mot varandra. Med större fack kan du även sortera upp alla dina köksredskap som slevar, vispar och stekspadar.

14

För tallrikar, stekpannor och kastruller

Dagens moderna kök har i många fall endast urtagbara lådor under köksbänken istället för traditionella köksskåp. Dessa är större och lika djupa som ett vanligt underskåp. Men funktionen att kunna dra ut lådan gör det mycket mer tillgängligt och ger samtidigt chans till att utnyttja utrymmet optimalt. Istället för att ställa alla tallrikar och fat långt in i ett skåp, kan du fint rada upp dem och smidigt komma åt dem genom att dra ut lådan.

Samma sak gäller till exempel bunkar, kastruller och stora skålar. Genom att endast placera ut olika avdelare i lådan kan du enkelt hålla ordning även i lådan för kastruller. Gör plats åt locken längs ena kortsidan och rada upp kastrullerna bakom. Risken för att du ställer tillbaka en kastrull eller stekpanna huller om buller blir minimal om du vet att den har sin plats i ett av facken som du skapat med en avdelare.

Lådinredning kök – förvaring av torrvaror

Det är inte bara köksredskap som förvaras i lådorna. I många fall behöver du använda utrymmet även till torrvaror som mjöl, pasta och kryddor. Istället för att bara placera alla pastapaket helt oorganiserat kan du skapa bra lådförvaring. Köp till exempel praktiska glasburkar att ha spannmål och pasta i. Märk upp burkarna och fyll på när innehållet börjar sina. Var noga med att det är täta lock på burkarna för att innehållet ska hålla sig  fräscht. Det går även bra att placera mindre öppna lådor i lådan för att enkelt organisera mindre saker som till exempel tepåsar, kaffefilter och sugrör i.

Kryddburkar behöver självklart också en egen plats i köket. Har du ett nyare kök kan det vara möjligt att du har en mindre låda i anslutning till spisen. Syftet med denna låda är att placera en kryddhållare anpassad för alla dina kryddburkar. Med ett liggande kryddställ ligger brukarna kvar på sin plats och kan struktureras upp. Lägg med fördel de kryddor du använder oftast längst fram och de du använder mer sällan längre bak. Då kan du enkelt dra ut lådan under matlagningen och snabbt krydda maten.