Juldekorera trädgården med lysande julpaket

Juldekorera din trädgård med lysande julpaket

Att juldekorera är aldrig lätt och speciellt inte utomhus. Därför tänkte vi ge lite inspiration och tips på dekorationer du enkelt kan göra själv. När det kommer till juldekorativ utomhusbelysning, låt då stilen på ditt hus och trädgården runt, tillsammans med din fantasi och dina idéer guida dig. Om du tar det och blandar in våra tips, så kan du förvandla din trädgård till en riktig julbomb!

Med lite ansträngning så kan du ge din trädgård den där lilla extra julstämningen, som garanterat kommer uppskattas av hela familjen och säkerligen även grannarna.

Med vanliga batteridrivna lampor kan du enkelt tillverka en juldekoration föreställande lysande julklappar. Belysta inifrån, kommer dessa julklappar lysa upp vintern och sprida massvis med julstämning.

Det här behöver du:

Batteridrivna ljus, se till så att de är säkra för utomhusbruk. Är du osäker, så kan du alltid fråga försäljaren.

Plastlåda, gärna vit eller andra ljusa färger. Skaffa dem i olika storlekar.

Vattentätt tygband – kan variera i färg men ha gärna rött, grönt eller andra julfärger.

En sax

En rulle eltejp

En kniv

Så här gör du:

Använd kniven för att skära ut ett litet hål i plastlådan för att skapa ventilation. Montera sedan det batteridrivna ljuset i hålet.
Klipp ut tillräckligt med vattentätt tygband för att det ska räcka till tre sidor av lådan. Lämna kvar lite extra för att kunna säkra med eltejp inuti lådan. Repetera det igen med ytterligare längder av tygband, så att lådan ser ut som en inslagen julklapp. (Se bilden nedan)
Knyt sedan en rosett och fäst den på lådan med hjälp av tejp eller lim.
Sådär! Nu är den färdig för att sättas ut i trädgården. Placera gärna flera stycken tillsammans i en grupp. Nu kan du, familjen och alla de andra som har turen att beskåda julklappshögen, avnjuta det mysiga ljuset den sprider i mörkret.

Vegetariska julrecept för alla

I denna artikel har vi tagit med en härlig blandning av vegetariska julrecept. Du hittar recept på två olika soppor men även vegetariska köttbullar och en vegetarisk julskinka.

Vegetariska köttbullar

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner: 4

Vegetariska köttbullar med ost, solroskärnor och ägg. Passar perfekt som ett vegetariskt alternativ på julbordet.

2 dl solroskärnor
2 dl ströbröd
2 dl mellanlagrad ost, riven
1 liten lök, riven
1 klyfta vitlök, riven
4 ägg
1 krm kryddpeppar
salt och nymalen svartpeppar
1 msk grönsaksfond
0,5 msk soja
smör och neutral rapsolja, att steka i

Rosta solroskärnorna i torr medelvarm panna i 5 minuter. Låt svalna något och lägg sedan i en mixer. Kör till en smulig massa. Tillsätt ströbröd, ost, lök, vitlök och ägg. Tillsätt grönsaksfond och soja. Smaka av med kryddpeppar, salt och svartpeppar.
Låt svälla i 10-15 minuter.
Forma till små bollar och stek dem sedan i smör och olja så de får fin yta runtom. Servera!

Tillagningstid: 3 timmar

Portioner: 4

1 st kålrot
0,5 st gul lök
10 st kryddpepparkorn
2 tsk salt

Griljering:

3 msk senap

1 äggula

0,5 dl ströbröd

Ansa lök. Koka upp kålrot med lök, kryddpeppar, salt och vatten så att det täcker. Koka tills kålroten är mjuk rakt igenom, cirka 1½-2 timmar beroende på storlek.
Sätt ugnen på 225°C. Skala kålrot. Blanda senap med äggula. Pensla senapen på kålroten. Strö över ströbröd.
Ställ in i ugnen tills griljeringen har fått färg, cirka 10 minuter.
Skär i tunna skivor och servera med senap och knäckebröd.

En krämig och god Jansson

Förberedelser: 20 minuter

Tillagningstid: 45-50 minuter

Portioner: 4

En krämig och god Jansson där ansjovisen är ersatt med syltlök.

1 rödlök
50 g smör
750 g mjölig potatis
1 dl syltlök
½ tsk kryddpeppar
1 lagerblad
1 tsk salt
2 dl vispgrädde
1 dl mjölk
1 msk ströbröd

Sätt ugnen på 200°.
Skala och skär löken i tunna skivor eller klyftor. Fräs dem mjuka i lite smör i en stekpanna.
Skala potatisen och skär den i tunna strimlor.
Skär syltlöken i bitar.
Stöt kryddpeppar och lagerblad i en mortel och blanda med salt.
Varva potatis, lök, syltlök, peppar, lagerblad och salt i en ugnssäker form. Häll på grädde och mjölk. Strö över ströbröd och klicka på resten av smöret.
Grädda i nedre delen av ugnen 45-50 min.

Broccoli och sellerisoppa

Förberedelser: 25 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner: 6

När du väl har hält soppan i skålar, smula över lite av din favoritädelost, om du så önskar.

1 stor gul lök
1 stor potatis, skalad
3st stjälkselleri
2 matskedar olivolja
1 huvud broccoli, omkring 375 g
2 vitlöksklyftor, skalade och grovt hackade
1,3 l grönsaksbuljong
25 g färsk basilika

Skär löken i halvor och skala bort det bruna skalet från båda halvorna. Därefter grovhackar du löken. Sedan skalar och grovhackar du potatisen och därefter grovhackar du också selleristjälkarna.
Värm upp olivoljan i en stor kastrull på låg-medelvärme. Tillsätt den hackade löken, potatisen och sellerin. Koka under omrörning i ungefär 5-10 minuter eller tills grönsakerna börjar få en fin färg.
Skär bort broccoli-stjälken och halvera alla stora buketter. Hacka sedan stjälken i småbitar. Tillsätt broccolin, den hackade stjälken, vitlöken och buljongen i kastrullen. Låt blandningen koka, sänk sedan värmen och låt sjuda i 10 minuter.
Tillsätt resten av stjälkarna och basilikan, spara några fina löv till att använda som garnering. Kör soppan i en mixer tills den blir riktigt jämn (i omgångar om det behövs), eller använd en stavmixer för att mixa direkt i kastrullen (med värmen av). Häll tillbaka soppan i den tomma kastrullen och krydda.
Värm upp soppan före serveringen (om det behövs), därefter servera i 6 stycken skålar. Skvätt lite olivolja över soppan, om du vill, och garnera med de sparade basilikalöven. Servera gärna med bröd.

Rötbetssoppa

Förberedelser: 25 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner: 8

I denna härliga vegetariska soppa använder vi förkokta rödbetor för att påskynda förberedelserna.

25 g smör
2 stora lökar, finhackade
2 selleristjälkar, finhackade
2 vitlöksklyftor, finhackade
1 msk timjan, gärna löv som du hackar, glöm inte att du behöver extra till garnering
350 g potatis, skalad och tärnad
1,2 liter varm grönsaksbuljong
3 x 250g förpackningar vakuumförpackade rödbetor
8 msk creme fraiche
40g påse rotfruktchips

1 Smält smöret i en stor kastrull med ett lock på svag värme. Lägg till lök och selleri, täck och koka i 12min tills det har mjuknat. Tillsätt vitlök och timjan, koka en minut till, så att det uppstår en härlig doft.

2 Häll i potatis och buljong, koka upp och låt sjuda, med lock på, i 25 min tills potatisen har mjuknat. Avlägsna från plattan. Lägg i de förkokta rödbetorna och blanda till en puré. Krydda efter smak.

3 Sätt tillbaka kastrullen på plattan för att värma igenom. Häll upp soppan i 8 varma skålar, toppa varje skål med 1 msk crème fraîche, och några rotfruktschips och tillsätt lite timjan.

Servera din egen glögg på adventskalaset

Bjud på en glögg du smaksatt själv!

Det är så enkelt att göra egen glögg. Ofta blir den heller inte så söt som köpt glögg och så mycket godare!

Klassikern är en vinglögg gjord på rött vin. Kanel, kryddnejlika, pomeransskal och kardemummakärnor är de kryddor som oftast är med, ingefära är också vanligt och även stjärnanis förekommer.
Man kan antingen koka upp kryddorna med vatten och sedan sila bort dem och blanda i vin och övriga ingredienser, eller låta kryddorna ligga i lite sprit minst ett dygn innan de silas bort och spriten blandas med vinet och resten av ingredienserna.

Du behöver:

1 dl strösocker
1 tsk rivet citron- och apelsinskal
1 bit hel kanel
10 kryddnejlikor
1 cm färsk ingefära
1 flaska rött vin

Så här gör du:

Blanda alla ingredienserna i en kastrull och låt stå och dra i några timmar.
Värm upp det innan serveringen, det får inte koka. Sila ifrån kryddorna och häll upp i förvärmda glas eller muggar.

Du behöver till 75 cl:

1 st flaska vitt vin
2 st kanelstänger
5 st vitpepparkorn
5 st kryddnejlikor
0,5 g saffran, helst trådsaffran
1 st vaniljstång, snittad och urgröpt
0,5-1 msk flytande honung
1 st apelsin, skalad och klyftad, allt ska med
färsk ingefära, en bit färsk
1 msk florsocker

Så här gör du:

Lägg alla ingredienser utom florsockret i en kastrull och låt sjuda upp, den får inte koka!
Låt sedan stå att dra i cirka 1 timme. Sila av men spar gärna vaniljstången och kanelen.
Hetta upp på nytt och smaka av med florsocker. Servera i små glögglas och gärna med en bit kanel i varje glas.

Recept och bild: köket.se

Du behöver:

5 dl rött vin
5 dl utspädd blåbärssaft
3 msk socker
2 st kanelstänger
2 bitar pomeransskal
2 st hela nejlikor
0,5 dl frysta blåbär
torkade bär och mandel till servering

Gör så här:

1. Värm vin, blåbärssaft, socker och kryddor. Dra av från plattan och lägg i blåbären.

2. Blanda torkade bär och mandlar och servera till blåbärsglöggen

Recept och bild: tasteline.se

Bjud också på:

Saffranslängd med vit choklad

Eldar du ditt blockljus på rätt sätt?

Blockljus är för många ett måste att ha hemma under det mörka halvåret.

Visste du att du genom att elda ditt blockljus på rätt sätt kan få det att brinna längre och att ta till vara all stearin? Vi visar dig hur.

1. Trimma veken varje gång

Varje gång du ska tända ditt blockljus ska du börja med att trimma veken till en längd av ca 0,5 centimeter. Använd en sax, en nagelklippare eller en ljussax eller vad du vill, huvudsaken är att du alltid gör detta innan du tänder.

Varför ska du då göra detta? Jo för det första, trimmade vekar gör att blockljuset brinner med en klarare och renare låga. Otrimmade vekar får ofta en klump i änden som hämmar ljuset att lysa med klar låga.

För det andra är en för lång veke orsaken till att din ljuslykta blir svart av oset från ditt ljus. Trimmar du veken får du en kontrollerad låga som inte osar.

2. Se till att stearinet smälter över hela blockljuset.

När du tänt ditt ljus, släck det inte förrän det översta stearinet har smält över hela ljusets bredd. Detta kan ju ta ett par timmar beroende på hur brett ljuset är så tänk på att du tänder det vid ett tillfälle då du kommer att vara hemma och kan hålla det under uppsikt.

Får du inte allt stearin på toppen att smälta kommer veken att börja sjunka lägre och lägre och det bildas en slags tunnel ner genom ljuset. (Se bilden)

Till slut kommer ”tunneln” bli så djup att du kommer ha svårt att tända ditt ljus och framför allt har du massor av stearin kvar längs sidorna som gör att du missar flera timmar av ljusets livslängd.

Det kan ta tid, men om du låter stearinet smälta över hela ljuset varje gång du tänder det kommer det att hålla sig slätt på toppen (se bild) och din lykta håller sig ren och fri från sot tills dess att du bränt ner ditt ljus helt och hållet.

3. Köp blockljus med flera vekar.

Det kan ju ibland vara svårt tidsmässigt att kunna ha sitt ljus brinnande länge nog för att det ska smälta rätt, men det finns faktiskt en enkel lösning – köp ljus med två eller tre vekar! Flera vekar gör ju mer värme vilket i sin tur leder till att ljuset smälter fortare.

Tips! Köp inte breda ljus med bara en veke eftersom en enda låga inte kan producera tillräcklig värme för att kunna smälta hela ovansidan.

4. Ställ inte ditt blockljus i drag.

Försök hålla ditt ljus undan fläktar, luftkonditionering, öppna fönster och ställen där ni går mycket. Draget får lågan att fladdra och detta leder till ännu mer sotmärken på lyktan.

Adventskalender – 5 tips på hur du gör din egen

Att öppna första luckan på sin adventskalender är att starta julen!

Visst kan du enkelt köpa en adventskalender i affärerna, men det är något visst i att pyssla ihop en egen som ni kan använda år efter år. Här får du 5 tips på fina kalendrar du kan göra själv.

1. Adventskalender-borg

Foto: underberget.blogspot.no

Denna kalender kan hela familjen göra tillsammans. Börja med att samla ihop olika typer av pappemballage, som tomma askar från matvaror, pappersrör, toalettrullar och tändstickor.

Därefter målas allt vitt (gärna med snabbtorkande färg) och limmas väl ihop. Pynta med svarta fönster, stjärnor och självklart nummer från 1-24. Paketen läggs i de olika luckorna eller uppe på askarna där det finns plats.

2. Sockkalender

Foto: Laura Ashley

Häng upp fina sockar på ett band med hjälp av klädnypor. Numrera dem klistermärken eller tyglappar och fyll med roliga saker. Ett annat tips är att använda alla de udda sockar ni samlat på er under året och göra dem användbara igen ?

3.Julkalender med fickor

Foto: Family Living

Du behöver:

Ett större tygstycke i julig färg, så stor som man vill ha kalendern.
Många små stuvbitar av tyg
Symaskin eller textillim
Textilmärkpenna
24 små gåvor

Gör så här:
Klipp ut 24 fickor ur stuvbitarna, så stora man vill att fickorna ska vara plus 1 cm sömsmån. Se till att alla får plats på det större tygstycket! Fickorna kan antingen vara kvadratiska eller rundade, enklast är kvadratiska.
Sicksacka alla kanter och fålla det stora tygstycket med raksöm runt om hela. Fålla även en fåll upptill på varje ficka med raksöm.
Tips! Använder man filttyg slipper man sicksacka och fålla.
Man kan också limma fast fickorna på tyget med textillim, då behöver man inte heller sicksacka.

Placera ut fickorna på rätsidan av tyget med fickornas fållar vända uppåt.
Vik in sömsmånen på de tre ofållade sidorna på varje ficka och sy fast dem på bakstycket med raksöm.
Numrera fickorna 1-24 och fyll dem med gåvorna.

Alternativ:
En adventskalender med fickor kan även göras av papper.
Då klipper man helt enkelt ut pappersfickor och limmar fast på ett stort pappersark eller en teckning.

4. Adventskalender av spannar

Foto: The Feminist housewife

Du behöver:

24 st minispannar
Rundstavar eller fina grenar
Snöre
Nummerstickers
24 små presenter

Ifall inte spannarna inte har färgen du vill ha, använd sprayfärg och färga om dem. Här har man använt nummerstickers som sattes på innan spannarna färgades och sedan pillades av, men det går ju att göra precis tvärt om också.

Måla rundstavarna, eller ha dem ”naturella” och bind ihop dem enligt bild.

Bind fast spannarna på stavarna. OBS! Se till att alla snören har samma längd, det blir snyggast så.

5. Adventskalender av toarullar

Foto: morningcreativity

Du behöver:

25 st toarullar
kartongpapper
brunt papper för öppningen fram på rullarna
klister
sax
snöre

Gör så här:
Tillverka en ”baksida” att fästa rullarna på. Se till att den är stor nog så alla får plats. Printa ut snygga siffror på brunt papper, eller använd stämpel eller nummerstickers, vilket du vill. Gör lagom stora cirklar av det bruna pappret med siffrorna i mitten och klistra på det fram på toarullarna.
Lägg i dina små presenter och klistra på rullarna på baksidan. Använd mer kartong för att tillverka taket och en halv toarulle för skorstenen.

Amaryllis – så sköter du den och får den att blomma längre

Amaryllis – julens vackraste blomma!

Nu är det hög tid att plantera din amaryllis ifall du vill driva upp den från lök till blomma.

Vilken lök du köper har betydelse för slutresultatet. En lite dyrare, lyxigare amaryllislök ger oftast bättre resultat när det gäller längre blomning, fler stänglar och fler blomklockor på varje stängel.

Så planterar du och driver upp din amaryllis

Börja med att ta bort de yttersta lagren på löken. Sätt sedan din amaryllislök i vatten för att väcka den till liv. OBS! Det är viktigt att det bara är själva rötterna som ligger i vatten. Får själva löken för mycket vatten på sig kan den ruttna.

Plantera löken i en stadig kruka som bara är några centimeter störren än löken. Det är bra att använda en kruka med fat eftersom din amaryllis mår bäst av att vattnas underifrån. Fyll krukan med vanlig plantjord och lägg ett lager lecakulor i botten så att inte roten hamnar i vatten och ruttnar. Ungefär hälften av roten ska sticka upp över jorden. Vattna igenom jorden och ställ undan krukan på ett mörkt och varm ställe. I detta skede är värme mycket viktigare än ljus. Vill du plantera i annat än jord fungerar det också bra med sand, sten eller mossa.

Då blomknoppen börja sticka fram ur roten tar du fram din kruka, ställer den lite ljusare och börjar vattna, men sparsamt och gärna underifrån. Tänk på att inte vattna för mycket för då riskerar du att få en lång och gänglig stängel. Tycker du att din amaryllis växer för fort är det bara att ställa den lite svalare och mörkare och tvärt om. På så sätt kan du själv reglera hur den växer.

Tips! Blir din amaryllis för lång och gänglig och inte vill stå rakt i krukan är det fint att skära bort hela stängeln och göra en snittblomma av den istället. Stick en blompinne nedifrån genom hela stängeln så den blir rak och stadig och sätt ett gummiband nederst så den inte fransar sig så kan du njuta av din vackra amaryllis en tid till.

Fakta om amaryllisen

Amaryllisen är en lökväxt med 1-3 blomställningar per lök, beroende på sort och hur mycket näring som finns lagrat i löken.
Det finns både småblommiga, och storblommiga amaryllis.
Blomställningarna kan bestå av 3-6 klockor och bli 30-60 cm höga.
Amaryllisen kommer i många färger och det finns både de mer klassiska röda och vita amaryllisen, men också med orangea, rosa och tvåfärgade blommor.
Vissa sorter har enkla klockor och andra har fyllda. Bladen är avlånga och kan bli upp till 50 cm långa, oftast kommer dessa efter blomning.

Tillverka ett vackert ljus av en clementin!

Clementin + Olivolja = Vintermys

Så tillverkar du ett vackert och stämningsfullt ljus bara genom att hälla lite olivolja i skalet från en clementin.

Se filmen med instruktioner, eller läs dem steg för steg här under om du hellre vill det.

? OBS! Tänk på att alla levande ljus är en brandfara så placera detta ljus (och alla andra) på ett brandsäkert underlag och utan något som hänger över det och lämna ALDRIG levande ljus tända när du lämnar ett rum! ?

Steg 1. Välj en vacker, lagom stor clementin och skär ett tunt snitt runt hela skalet på clementinen.

Steg 2. Ta nu försiktigt bort de båda skaldelarna så du får två likadana ”skålar”.

Steg 3. Fyll den skalhalva som har en liten spets i mitten med olivolja till ungefär en fjärdedel upp.

Steg 4. I mitten av den andra halvan skär du nu ut en stjärna, eller vilken form du själv tycker blir finast. Detta för att värmen ska kunna leta sig ut och också så klart för att ditt ljus ska bli ännu finare.

Steg 5. Vänta en stund så att skalet riktigt hinner suga upp olivoljan. Sedan kan du tända den lilla spetsen i skalet som nu fungerar som veke.

Steg 6. Placera nu ”locket” med stjärnan över den skalhalva du tänt och ditt ljus är färdigt!

Tips! Gör flera stycken och sätt på en fin bricka på julbordet eller glöggbrickan och gör så många så att du kan ge bort dem som gåva under advent- och julhelgerna!

Mer julläsning

Julgransfot – så blir den en vacker del av julgranen

Julgransfot – ett nödvändigt ont eller en vacker del av julgranen?

Här visar vi hur du kan tillverka din egen julgransfot eller hur du gömmer din gamla fula på ett snyggt sätt. Du får också råd om hur du får din gran att stå grön och grann hela julen.

Tillverka en snygg julgransfot i form av en stjärna

Tillverka denna vackra och enkla julgransfot i trä. Den passar fint i stil till julen eftersom den ser ut som en stjärna och vill du betsa och lackera den så går det också bra.

Så gör du:

Foten tillverkas av sex romber som sågas av hyvlad furu och limmas ihop. Taggarna är liksidiga trekanter med en längd på 14 cm, men du behöver inte bekymra dig om matematiska formler. Det är mycket enklare att rita trekanterna med en smygvinkel eller trekantig linjal (en triangel).
Hållaren för granen är ett 15 cm långt rör vars botten pluggas igen med polyuretanlim eller Plastic Padding – så att du kan hälla lite vatten i den och hålla granen färsk.
Bild och tips: http://gds.se

Sätt granen i en korg! Julgran i korg!

Välj ut en fin korg som passar till ditt hem och är stor nog för ändamålet. Har den inte plast inuti, klä den med en plastpåse så har du säkrat ditt golv vid eventuellt läckage. Använd den julgransfot du brukar ha, eller köp en enkel variant där granen står stadigt och som får plats i din korg. Sätt sedan ner julgransfoten i korgen och börja klä din gran!
Bilder: Bloggen Marias Vita Bo @mariasvitabo

Stubbe som julgransfot

Har du en plastgran som inte behöver vatten kan du borra hål i en stubbe och sätta granen i den!

När ska granen inhandlas?

De flesta gransäljarna börjar vid första advent. Om det är kallt väder (nollgradigt och kallare), kan man lika gärna köpa granen så snart man hittar en lämplig. De granar som säljaren har ute hanteras ju och utsätts för både det ena och det andra över tiden. De kan bli lite tilltufsade samt tappa grenar och barr.
En gran kan ha upp till åtta barromgångar. De äldsta barren kan lossna året om, vilket är helt normalt. Besikta granen och känn på barren närmast skottens toppar, det är årets barromgång och de ska sitta fast – lossnar de lätt är granen redan torr – sitter de fast är granen färsk.
Ta hem granen och låt den stå skyddad utomhus tills det är dags att klä den.
Som regel – ju längre du skjuter på graninköpet, desto svårare blir det att hitta en fräsch och oskadad gran.

Transport
Granen kan transporteras oskyddad endast korta sträckor (under ca 10 km) på t.ex. biltak. Särskilt vid kallt väder bör granen skyddas mot vinddrag genom att packa in den i t.ex. plast.

Granen måste vänja sig vid värmen
Om granen är frusen, bör den tinas upp långsamt före man placerar den i foten. En bra upptiningsplats är ett svalt utrymme med några plusgrader. I norra Sverige kan det skilja 40 grader mellan utomhus- och inomhustemperatur (-20 till +20). En gran som utsätts för detta i ett steg riskerar att barra tämligen snabbt.

Placera inte granen för nära element, kaminer eller andra värmekällor. Låt granen tina långsamt i ett par dygn så att rotändan hela tiden står i ett vattenämbar. Om man inte har tillgång till ett svalt utrymme, kan man ta in granen i t.ex. tvättrummet. Rotändan placeras i ett vattenämbar och barren duschas genast med kallt vatten och på nytt efter ett par timmar. Efter ca 8 timmar är granen färdig att sättas i fot.

Placering av granen i foten
Skaka av döda barr. Kontrollera rumshöjden och korta av granen vid behov. Även om granen inte behöver kortas av så bör den ändå få en ny snittyta genom att ta bort några centimeter av rotändan. Man skall inte avlägsna bark från rotändan, utan granen bör rymmas i foten som sådan.

Här har de som köper en nordmannsgran (kungsgran) ofta ett problem. De är ju odlade under optimala förhållanden och är ofta mycket tjocka i rotändan (elefantfot). Våra standard-julgransfötter kan vara för trånga för dessa, vilket innebär att man tvingas ”snickra” lite på rotändan för att få ner den i foten. Ta inte mer än absolut nödvändigt. Om man tar för djupt kommer man in i vattenledningsbanorna och riskerar att få in luft i stammen, vilket stoppar vattentransporten.

Grundtips för julgranen:

Välj en färsk gran
Låt granen gradvis vänja sig vid husvärmen (se ovan)
Mycket vatten – utan socker eller magnecyl.
Skär skåror i granens fot.
Se till att den har en färsk yta i sågskäret.
Slå inte rotändan mot golvet, då stängs ledningsbanorna för vattnet och granen börjar snart torka på grund av vattenbrist.
Spreja gärna med vatten på grenarna, på samma sätt som man duschar blommor.

Grönsaker – Så rengör du olika sorter på bästa sätt

Att tvätta grönsaker känns ju enkelt, men det finns de som är lite krångligare att rengöra.

Livsmedelsverket beräknar att ca en halv miljon svenskar drabbas av matförgiftning varje år. En okänd del av dessa insjuknar på grund av dåligt rengjorda grönsaker så här tipsar vi om vad du själv kan göra för att undvika att bli sjuk.

Grönsaker kan samla på sig smittsamma ämnen på många olika sätt. I samband med att de odlas kommer de i kontakt med djur, jord, vatten och de som jobbar på gården, vilka alla kan överföra farliga ämnen på grönsaken. När grönsakerna sedan skördas hanteras de av många olika par händer (när de packas, fraktas, köps och lagras) och var och en av dessa kan smitta dem med farliga mikroorganismer som bakterier, mögelsvampar eller alger.

Du bör alltid tvätta dina händer med tvål och varmt vatten både före och efter du hanterar färska grönsaker. Många grönsaker kan du tvätta under rinnande, kallt vatten. De med tjockare skal bör skrubbas med en borste för att få bort svåråtkomliga mikrober.

Det finns emellertid ett fåtal grönsaker du måste lägga ner lite mer jobb på;

Broccoli och Blomkål

Dessa grönsaker har en massa skrymslen och vrår där bakterier kan gömma sig. Lägg dem därför i blöt i ett par minuter innan du sköljer dem med kallt vatten under kranen.

Avokado

Vi vet, avokado är egentligen en frukt, men visste du att du bör tvätta den innan du skär i den? Ifall du inte tvättar skalet innan du sätter kniven i det kan farliga bakterier sätta sig på kniven som i sin tur överför dessa till fruktköttet. Skölj av och skrubba skalet lätt innan du delar din avokado.

Pepparfrukter

Egentligen bör du alltid använda handskar när du jobbar med pepparfrukter eftersom oljorna i dem kan bränna ditt skinn och dina ögon. Skölj pepparfrukterna i kallt vatten och skrubba skalet försiktigt för att rengöra dem.

Bladgrönsaker

Eftersom bladgrönsaker har många ställen där jord och bakterier kan gömma sig bör du lägga dem i blöt i ett par minuter i en skål med kallt vatten innan du sköljer dem under kranen.

Svamp

Nej, svamp är inte heller någon grönsak, men eftersom den är en vanlig källa till matförgiftning så tar vi med den här ändå 🙂
Du behöver inte använda vatten när du rensar och rengör svamp. En torr borste är fullt tillräcklig för att få bort smuts och mikrober. Har du en väldigt smutsig svamp kan du använda fuktigt hushållspapper och torka av den med, eller skölj den snabbt under kranen. Var bara försiktig med att blöta svampen för mycket efter som svampen suger åt sig som (ja just det) en svamp och detta försvårar matlagningen.

Rotsaker

Lägg dina rotsaker i blöt ett par minuter även om du tänker skala dem och ge dem en liten avskrubbning så du inte för över några bakterier med skalaren.

Att airfrya grönsaker är ett fantastiskt sätt att snabbt och enkelt tillaga hälsosamma och krispiga rätter med minimal mängd olja. Genom att använda en airfryer bevarar du grönsakernas näringsämnen och får en läcker, gyllene yta. Oavsett om det är broccoli, blomkål, zucchini eller paprika, kan du njuta av smakrika och krispiga grönsaker på nolltid.

Multifunktionella smarta möbler

Tips på smarta möbler med flera användningsområden!

Önskar du att du hade plats för fler och större möbler i din villa? Här har uppfinnare tänkt till och skapat smarta möbler med flera olika användningsområden som både sparar plats och ger mer sittplatser, någonstans att sova och till och med en pool i en minimal trädgård där barnen både kan leka och bada!

Tips 1. Fyra gömda sängar i ett enda rum

Detta rummet har fyra sängar, som alla är finurligt undangömda när du inte behöver dem! Perfekt för friggeboden eller att ha i små barnrum ifall barnen vill ha en plats för kompisarna att kunna sova över. Multifunktionella möbler är ett grymt alternativ för att göra ett rum estetiskt tilltalande, städat och spartansk men rymligt på samma gång!

Tips 2. Från soffa till våningssäng

Glöm alla andra bäddsoffor du sett någonsin! Denna smarta soffan gör du lätt med några enkla handgrepp om till inte bara någonstans att sova som tar upp hela rummet, utan en våningssäng som inte tar mer plats än soffan. Många har vi väl varit som önskat en multifunktionell möbel som detta som kan agera räddaren i nöden för en trött vän en helgkväll, eller när man lever smått.

Tips 3. Pingisdörren

Ingen plats för ett pingisbord? Jodå, detta bordet har alla plats med! Lite svårare att spela rundpingis bara… men det får man väl leva med när det kan sättas upp när man vill, var man vill. Perfekt för festen, studentkorridoren, konferensrummet, eller varför inte altanen en varm sommardag?

Tips 4. Uppfällbart badkar

Önskar du att du hade plats för ett badkar i ditt badrum, eller har du tröttnat på att barnens badbalja tar upp onödig plats?
Med detta multifunktionella badkar sparar du både plats och slipper lägga pengar på att bygga om badrummet!

Tips 5. Det platssparande bordet.

Känns det onödigt att ha ett alltför stort bord i köket men du vill inte ha platskrävande iläggsskiva stående? Med detta utfällbara, smarta bord kan du lätt växla mellan att ha ett bord med 4 och 6 platser bara genom att dra i en spak…

Tips 6. Den gömda poolen

Till sist något som väl inte kan räknas som en smart möbel, men som många villaägare skulle kunna ha nytta av…Har du liten trädgård men drömmer om en pool? Så var det för mannen som kom på denna smarta lösning. Han lade helt enkelt poolen under gräsmattan!