Vi på Villaliv vill gratulera vår vinnare Åsa i Väröbacka!
De numrerade bokstäverna bildar ett ord.
Lycka till!
Klicka på korsordet för utskriftsvänlig version!
OBS! Din korsordslösning skriver du in i formuläret nedan, EJ genom att fylla i korsordet här över eller i de blå rutorna. Dessa är bara till för att kunna skrivas ut.
Ditt svar vill vi ha senast onsdagen 29/11 och vi publicerar vinnare här och på vår Facebooksida fredagen 1/12.
(Uppgifterna är endast för Förlaget Villaliv AB och kommer ej föras vidare till tredje part. Genom att skicka in dina uppgifter godkänner du att Villaliv skickar erbjudanden och nyhetsbrev till dig. Ev. vinstskatt betalas av vinnaren.)
Efter 44 år med samma oljepanna från kände KlasGöran och Inger Nilsson att det var dags att förnya sig. Idag sköter värmepumpen CTC EcoAir 406 uppvärmningen tillsammans med elpannan CTC EcoEl 1550. Det har både gett stabilare värme och rejält sänkta driftskostnader.
Klas-Göran och Inger Nilsson bor i en villa på 132 kvadratmeter, belägen i Mjällby i Sölvesborg. Här flyttade de in redan 1970.
– Hustrun ritade kåken och jag byggde den. Vi installerade en oljepanna från början, som efterhand kompletterades med en värmepatron, berättar Klas-Göran.
CTC-kunder sedan 1970
Idag bor makarna fortfarande kvar i huset och den gamla oljepannan stod för värmeförsörjningen ända fram till 2013, då den byttes ut mot en CTC-elpanna. Ett par år därefter installerade man även en CTC värmepump.
– Valet av fabrikat kom sig inte av en slump direkt. Vi har varit CTC trogna ända sedan 1970 och har alltid varit nöjda kunder, säger Klas-Göran.
Inför köpet av värmepumpen var de lite fundersamma till om ljudnivån skulle vara störande. De farhågorna skulle visa sig helt onödiga. Istället fick de en glad överraskning när el-räkningarna började dimpa ner i brevlådan.
– Värmepumpen går jättetyst och vi har sparat in 11 700 kronor i uppvärmnings-kostnader – på bara ett år.
Sänkta driftskostnader i all ära men det som ändå har imponerat mest på Nilssons är hur stadig inomhustemperaturen har blivit, oavsett hur varmt eller kallt det är ute.
– Vi har aldrig haft så jämn och fin värme som vi har nu. Det spelar ingen roll om vi eldar i braskaminen inne eller om det är tio minusgrader ute – temperaturen i huset är alltid stadiga 22 grader. Att vi därutöver sparar pengar är ju helt fantastiskt, säger Klas-Göran.
Med små medel kan du få trappan att bli som ny! Det behöver egentligen inte vara så svårt. Med lite tålamod och en mindre renoveringssumma kan du fixa så att den där slitna trappan får nytt liv igen. Här ger vi våra bästa tips för att renovera trappa där hemma.
En utsliten innetrappa där allt från barnfötter, husdjur och vuxna sprungit upp och ner i åratal blir, inte så förvånande, sliten. En sliten trappa ger ett trist utseende i hemmet. Att byta ut trappan till en ny är en dyr historia, men tur är väl då att du med enkla medel kan renovera din trappa. För att du ska få en stilfull entré till över- eller undervåning i ditt hem ger vi här våra bästa tips på området. Det behöver inte vara svårt eller dyrt att renovera trappa, följ våra enkla och billiga tips!
Enkla metoder för att renovera trappa
[emaillocker]
Det finns säkert tusen tillvägagångssätt att ta till för att renovera en trappa. Här går vi igenom några sätt. Du kan till exempel slipa och måla om trappan eller lägga trappsatser på trappan. Dessa renoveringssätt kan kombineras eller genomföras var för sig. Oavsett vilken renoveringsmetod du väljer kommer resultatet bli en fräsch trapp i nytt utseende som tål att trampas på i flera år till.
Om din trappa är klädd med en matta måste du börja med att ta bort denna, oavsett vilken renoveringsmetod du väljer. Du kan ta bort den för hand, något som kan vara svårt, eller hyra en maskin som skär bort mattan. För bästa resultat bör du ta bort gamla limrester med limlösande medel och slipa bort ojämnheter, samt spackla där det är sprickor.
Måla om din trappa – så gör du
Detta är den billigare typen av trapprenovering. Det kräver lite arbete av dig, men det är inte svårt och det är helt klart mödan värt! Börja med att bestämma vilken typ av färg du vill ha. Vill du ha sobert ljusgrått eller kanske trappsteg i olika färger? Ta något som passar in i ditt hem och med din stil. Trappan är en vacker och häftig del av ditt hem som länkar samman olika våningsplan, tänk på det.[/emaillocker]
Att renovera en trappa så den passar resten av huset behöver inte vara så svårt!
Vanlig golvfärg går bra att använda till att måla om trappan. Sådan färg är bra för att den minskar friktion och på så vis också halkrisken. Men, välj däremot inte trapp- eller golvfärg där det står att det är halkskydd i färgen. Det är opraktiskt på så vis att smuts fastnar i denna färg. Då är det bättre att i stället sätta dit externa halkskydd när du är klar med att renovera trappan. Till trappans sidor, alltså de delar som du inte går på bör du välja en annan färg än golvfärg, eftersom golvfärg ofta är mycket rinnig. Det blir helt enkelt inte snyggt och är svårt att måla med där det inte är plan yta.
Nu kommer vi till själva jobbet. Är trappan målad bör du ta bort färg eller fernissa med färgborttagningsmedel innan du slipar. När du spacklat igen sprickor i trappan är det dags att slipa bort ojämnheter och eventuell gammal färg eller lack med en slipmaskin. Dessa går att hyra till en relativt billig peng. När du fått till en jämn och ren träyta i trappan är det dags för nästa steg.
Grundmåla hela trappan ordentligt två gånger. Sedan är det dags för täckfärg, måla täckfärg minst två gånger på slitytan och två gånger på trappans sidor. Låt torka ordentligt innan du provgår trappan. Klart!
Renovera trappa med färdiga trappsatser
Här kommer vi till den enklare renoveringsmetoden, som kostar lite mer i materialväg. Sedan kan du bedöma själv om du vill montera de färdiga trappsatserna själv, eller plansteg som det också kallas, eller anlita yrkespersoner till detta. Såhär går det i alla fall till.
Att montera plansteg i din trappa betyder att du täcker den befintliga trappan med färdiga trädelar, som täcker över trappstegen. Det betyder att du inte behöver göra speciellt mycket åt trappstegen under. Sedan kan du välja att ha heltäckande plansteg, eller halvtäckande, i så fall kan du måla den del av trappan som inte täcks, vilket då är sidorna av trappstegen och räcke. Plansteg finns både med och utan en så kallad trappnos, det vill säga en del av stegen som går ner på trappstegens sida.
Plansteg finns i alla möjliga olika utföranden att beställa från olika aktörer på marknaden. Dessa monteras alltså direkt på trappan med MS-polymerlim och finns i allt från laminat i olika färger till trä såsom lönn, ek och valnöt exempelvis. Antingen beställer du måttsågade plansteg eller så köper du en standardvariant som du kan såga till själv på plats med sticksåg. Om planstegen är mindre än du tänkt kan du alltid skarva, men då blir det inte lika snyggt. Så måtta din trappa ordentligt innan du beställer material.
De flesta färdiga plansteg är grundoljade och grundmålade, men kan behöva oljas upp till två gånger direkt efter montering. Sedan behöver de, precis som alla träprodukter, oljas kontinuerligt som underhåll.
Om du väljer att inte göra jobbet med att renovera trappan själv, glöm inte bort att du kan göra ROT-avdrag på din renovering när du anlitar hantverkare. Lycka till!
När frosten och minusgraderna kommer allt närmare är det dags att ställa in våra robotgräsklippare för vintern. Innan din klippare kan påbörja sin vintervila måste maskinen ses om först, vi på Villaliv listar de fem viktigaste skötselråden så den klipper lika bra även nästa säsong!
Rengör din robotgräsklippare ordentligt
[emaillocker]Innan du ställer in din robotgräsklippare för vintern är det bra om du tar bort allt gräs som sitter fastnat i underredet. Använd en torr borste så du får bort allt gräs och jord, har du tillgång till tryckluft är det också bra, om inte bättre. Använd inte en högtryckstvätt då detta kan göra mer skada än nytta!
Ta även en titt på hur laddningsstationen ser ut. Sitter där mycket torrt gräs är det bra att borsta bort detta.
Bästa typen av vinterförvaring
Under vintern är det bra att din robotgräsklippare står frostfritt och torrt. Garaget eller uterummet med lite värme räcker gott. Det kan även vara bra att flytta in klipparens laddningsstation till samma ställe.
Se om knivarna behöver bytas ut
Att byta knivar kan du enkelt göra själv! Hållbarheten på dina knivar är beroende på flera faktorer, storleken på gräsmattan är en. Grästyp och hur ofta robotgräsklipparen stöter på hårda föremål såsom sten och ekollon är andra faktorer som även spelar roll. En tumregel är att byta ut sina knivar en gång i månaden.
Är du osäker på om det är dags för knivbyte, gå ut och titta på hur gräset är klippt. Om dina grässtrån är fransiga och vita i toppen är dina knivar lite slöa och behöver bytas.[/emaillocker]
Bevara batteriets kapacitet
För att batteriet till din robotgräsklippare ska må så bra som möjligt över vintern är det bra om du har ett fulladdat batteri när den ställs in för säsongen. För att inte slita på batteriet ska gräsklipparen vara avstängd under tiden du laddar. Se även till att maskinen laddar i 2-3 dagar innan du ställer in den för vintern. Det är också bra om du ser till att underhållsladda åtmistone en gång för att batteriet inte ska tappa sin kapacitet och livslängd.
Det kan ta lång tid att bygga upp personlig inredning i ett hem. En genväg till detta är att våga blanda gammalt och nytt. Gå mot strömmen och välj din egen väg vad gäller inredningsstil, mixa och matcha bland de detaljer du verkligen gillar för att ge ditt hem både karaktär och känsla.
Att skapa ett hem som ser ut som de i inredningsmagasinen är inte svårare än att köpa dyra möbler på fina möbelvaruhus. Med det är inte sagt att inredningen därmed får en personlig prägel som uttrycker både hemtrevnad och värme. Att skapa riktigt personlig inredning är ofta något som ofta tar tid. Ett tips för att fånga karaktär och ge hemmet en känsla av genuinitet är att blanda nya inredningsdetaljer med äldre och att göra det med eftertanke.
Mixa arvegods och loppisfynd med nya möbler
Hur blandar du då gammalt och nytt? Ett första tips är att ta dig en titt runt på loppisar, både inne i städer och ute på landsbygden. Det finns ofta mer än vad ögat först ser. En möbel eller inredningsdetalj som inte ser mycket ut för världen i en källare tillsammans med en massa bråte, kan i ett vardagsrum något som förmedlar känsla och fångar intresse. Det gäller att våga tänka lite längre. Det kan bli ett både spännande resultat av en soffa stående på en retromatta, omgiven av loppistavlor på väggarna och ett soffbord från farmor och farfars vind.
Blanda årtal och stilepoker med varandra
För att riktigt skapa en personlig touch är även tipset att satsa på att en mix av olika stilepoker och årtal: [emaillocker]
En bokhylla med patina från tidigt 1900-tal kan till exempel fyllas med pocketböcker och modern konst utan att det på något sätt ser konstigt ut – snarare kommer du märka att det blir en inspirerande möbel som fångar ögat.
En gammal, lysande jordglob gör sig otroligt väl på ett nytt sidobord i industristil.
Står det en gammal fåtölj från 70-talet källaren hemma hos dina föräldrar? Klä om den och låt den bli vardagsrummets skönaste läshörna. Plötsligt har möbeln blivit självaste definitionen av blandningen mellan gammalt och nytt – i en enda inredningsenhet.
Ett gammalt slagbord köpt på second-hand tillsammans med moderna stolar ger en riktigt häftig kontrast till ett matrum eller kök.
Tavlor och affischer kommer alltid att hjälpa till på vägen till det ombonade och originella hemmet. Välj ut härliga motiv som du själv dras till och skapa gärna en levande tavelvägg. Det är ett enkelt sätt att förstärka karaktären i ditt hem.
Det handlar bara om att våga korsa stilgränser, snarare än att leva efter inredningstidningarnas regler om stilrenhet och färgkodning. I slutändan blir inget hem det andra likt, särskilt inte när du lagt till personliga prylar och köpt inredning från olika ställen.[/emaillocker]
Skapa liv i inredningen
Är det något som både skapar karaktär och samtidigt lyfter inredningen så är det staplar med böcker samt att inreda med textilier. Låga bokhyllor fyllda med böcker är dessutom perfekta att ställa tavlor och annan inredning på, som växter, speglar och vaser. Helt enkelt en genväg till det där personliga hemmet som de allra flesta vill åt.
Tyger i form av gardiner, kuddar och dukar
Mjuka upp rummen med textilier. Mjuka kuddar som har olika storlek, färg och struktur i tyget ger ett vardagsrum eller ett sovrum en både varmare och mer inbjudande känsla. Filtar i soffan eller en pläd slängd över sängen ökar mysfaktorn och skapar ett hem som gjort för att mysa i, oavsett årstid.
Gardiner är ett snabbspår till ombonat och dukar är dessutom hett att placera på allt från bokhyllor till mindre bord igen. Det inte bara dämpar ljud, utan det skapar en känsla av ro och fridfullhet. Sedan kräver givetvis inte alla fönster gardiner, har ditt hem stora funkis- eller sekelskiftesfönster kan det vara allra vackrast att lämna dessa utan textilier och istället låta det naturliga ljuset flöda in.
Ett sista inredningsråd
Sist av allt – stressa inte dig fram på vägen mot det personliga hemmet. Låt gammalt och nytt mötas i harmoni och med eftertanke. Om du inte väljer inredningsdetaljerna med omsorg kan hemmet bli plottrigt och rörigt utan att för den delen kännas ombonat och personligt. Låt det genuint personliga hemmet växa fram, i den tid det tar.
Många har en stor walk in closet utan att egentligen nyttja den fullt ut! Genom att maxa förvaringen, satsa på snygga färger och skapa en lyxkänsla kan du få till förvaringen för kläder och accessoarer som du bara drömt om.
Är du en av dem som har en klädkammare som bara står och är uppfylld av en massa bråte? Eller har du bara tröttnat på din organisering och hur det ser ut därinne? Vi ger dig här de tips och den inspiration du behöver för att förvandla din walk in closet till något användbart och praktiskt.
Bild hämtad från: freshome. Com
Praktisk förvaring som passar dig
Att inreda din walk in closet, eller klädkammare som det också kallas, handlar om att förvara praktiskt och utefter dina behov. I annat fall förloras hela meningen med att ha en sådan stor klädförvaring. Det är dock inte helt enkelt att skapa drömförvaringen när du inte vet var du ska börja. Många butiker, som Ikea, säljer färdiga lösningar för klädförvaring, men du kan likväl pussla ihop en förvaring som passar dig ännu bättre.[emaillocker]
Se till att ha rejäla klädstänger för saker att hänga upp. Det är något speciellt tillfredsställande med att kunna bläddra mellan olika plagg som hänger fritt på galgar. Detta resulterar i mindre röra bland dina kläder som kanske annars bara hamnar i en stor hög på någon hylla. Satsa på starka och välmonterade stänger, då det ofta tenderar att hamna mer kläder på galgar än vad du kanske tänkt från början.
Planera för stora fack eller lådor för kläder som viks. Det behövs alltid.
Glöm inte småförvaring i form av små lådor, mindre fack och utrymmen. Det blir alltid enklare att ha koll på prylar om varje sak har sin plats.
Sätt upp krokar för väskor, skärp, smycken och andra accessoarer.
Montera vägghyllor och skapa fack i lådor för skor. Det är en härlig känsla att kunna se sina favoritskor ordentligt uppradade.
Bygg på höjden. Den bästa förvaringen får du till om du bygger på just höjden. Då frigörs golvytan och det blir enklare för dig att gå in i din walk in closet och få en överblick över dess innehåll.
Fundera även på om du vill ha stängda hyllsystem eller öppen förvaring i klädkammaren. Öppen förvaring uppmuntrar till mer ordning men kan också göra att det ser ut att vara mer oordning än vad det är.
Se till att ha säsongsförvaring. Alla kläder kan inte användas året om, se till att några av dina största hyllplan används till lådor där du kan lägga undan vinter- eller sommarkläder enkelt, för att sedan ta fram det som gäller för säsongen. Plastskydd med dragkedja för hängande plagg är också en hit.[/emaillocker]
Walk in closet inredning – färger och detaljer
När du kommit underfund med vilket typ av förvarningssystem du ska ha så är det dags att tänka på det visuella. För du trodde väl inte att en klädkammare blir komplett av bara organisering?
Innan du sätter in din förvaring kan golv, väggar och tak behöva målas. Ljusa och jordnära färger är en fördel för rum där du ska förvara kläder. Det blir då lättare för dig att hitta rätt plagg. Ljusbeige ger en lyxig känsla och vitt fungerar alltid. För att få till en extra exklusiv känsla är heltäckningsmatta ett snyggt alternativ. Se till att ha bra belysning, både riktbar punktbelysning och spottar som räcker över hela rummet är praktiskt och snyggt. Glöm inte att sätta upp en stor spegel – har du ont om plats kan den med fördel sättas på dörren till klädkammaren, antingen på utsidan eller på insidan. En liten spegel är också alltid bra, speciellt om den är riktbar och går att flytta.
Bild hämtad från: walkingclosets. Se
Detaljer är viktigt. Men är beroende av om du har plats. Har du plats så är detta något som ger en drömmig känsla till din walk in closet. Sätt upp inspirerande planscher eller tavlor därinne och ställ in någon form av sittmöbel, kanske en fåtölj, en liten soffa, en pall eller en schäslong. En provdocka eller en klädhängare kan även det vara praktiskt. Har du plats för ett sminkbord så är det ett extra plus! Ju mer plats du har – desto bättre. De allra lyxigaste walk in closets som finns är de som har plats för både klädprovning, förvaring, skönhetsrutin och eftertanke. Lycka till!
Att fixa i vår höstträdgård ska vara utan krav och roligt. Med den höga luften och låga solen skapas stämning att vara ute och förbereda inför vintern. Det finns inga måsten, gör det du tycker är viktigt, resten kan vänta till våren!
Genom att planera trädgården på hösten har du fortfarande sommarens blomning liggandes färskt i minnet. Detta gör att du lättare kan plantera om, komplettera eller ta bort plantor så du får en fin trädgård till våren. Många växter tycker det är bäst att bli planterade under senhösten på grund av att jorden är fuktig och förhindrar då att rötterna torkar ut. Dessutom får växten själv bestämma när temperaturen är rätt för att börja växa.
Plantera fruktträd
[emaillocker]Komplettera höstträdgården med ett fint fruktträd, varför inte äpple? Inte nog med att vårblommningen är fantastiskt vacker och väldoftande, tänk tanken att gå ut och plocka ett egetodlat äpple att sätta tänderna i, eller laga mat på.
När du ska välja träd är det bra om du är kräsen och väljer med stor omsorg, tanken är att trädet ska skänka glädje och skörd i flera år framöver! Välj därför ett träd som passar med din trädgårdszon och se till att det är virusfritt. Om du är osäker på vilken typ av äpple du vill ha i din trädgård finns det olika äppelutställningar du kan gå på. Där kan du smaka och hitta det som passar dig bäst.
Som vi tidigare har skrivit är det bra om du låter höstlöven ligga kvar i din trädgård och skydda rötter på buskar och ge näring till daggmaskarna i gräsmattan som i sin tur gör att gräsmattan mår bättre. Läs mer om hur du kan förbättra miljön i trädgården med höstlöv!
Ge blommorna sin skönhetssömn
Våra perenner finns i otaliga sorter som vi gärna sparar till nästa säsong. Pelargoner och fuchsior är några exempel som mår bra av att stå ute fram till det finns en risk för frost. När frostvariningarna kommer är det dags att gräva upp plantorna och förvara dem någonstans där inte frosten når dem. Källare, garage eller glasveranda är idealiska! Se till att bevattningen är minimal, en planta som står mörkt och svalt behöver inte så mycket vatten. [/emaillocker]Bilden är hämtad från showroom. Se
Skapa trevlig effekt
Sätt upp belysning i din trädgård. Detta hjälper till att skapa trevliga effekter och gör dessutom att din höstträdgård ser mer ompysslad ut när höstmörkret tränger sig på.
Fyra saker vi vanligtvis glömmer i höstträdgården!
Klippa gräsmattan – även om gräset inte är lika grönt som under vår och sommar växer det fortfarande. Håll gräset ca 5 cm högt, så slipper du att smådjur gräver sig ner och äter upp trädrötter.
Rensa ogräs – det är inte bara gräset som fortsätter växa, ogräset i rabatterna gör det också. Kirskål och tistel är två ogräs som dessutom fröar under hösten.
Göra sig av med gamla odlingar – grönsaker i trädgårdlandet som ligger kvar och ruttnar kan skapa stora odlingsproblem inför nästa säsong. Låt inte dem ligga kvar!
Låta träden vara – Det kan kännas bra att beskära våra träd och buskar, men detta är bäst om du väntar till våren. Genom att beskära träden under hösten riskerar du att snittytan utsätts för regn och fukt, vilket gör att de kan vara mer mottagliga för svampangrepp och andra otrevligheter.
Höstlöv är inte bara vackra med alla sina färger, de är också en chans för din trädgård att få ett skydd och bättre jord i rabatter och gräsmatta. Villalivet tipsar vad du kan göra istället för att elda upp eller köra dina höstlöv till soptippen!
6 saker du kan använda dina höstlöv till
1. Lövkompost
Höstlöv i sig innehåller inte mycket näring, men de är jättebra på att göra din jord bättre. De blir en fin mull som ger en bra struktur till jorden samtidigt som mullen hjälper till att bevara fukten.
Man kan göra lövmull på flera olika sätt, ett sätt är att samla upp löven i en stor sopsäck och vattna dem ordentligt. Gör hål i botten och knyt ihop och låt stå utomhus på ett skuggigt och svalt ställe i trädgården i upp till två år. Vill du inte ha en säck stående kan du istället samla ihop höstlöven i en hög.
Det är också bra om högen får vara i en skuggig del av trädgården. Vänd lövhögen efter ett år och vattna om det känns torrt. Vill du det ska gå fortare kan du hälla på lite färskt klipps gräs.
Självklart kan du gräva ner löven direkt i jorden och låta dem förmultna där istället.
2. Gör ett täcke till trädgårdslandet
När odlingssäsongen är över är det bra att täcka landet med löv. Detta gör att jorden i trädgårdslandet får mer näring och dessutom minska uppkomst av ogräs som ännu inte fått fäste i jorden.
Lägg ett lager av blast från dina skördade grönsaker eller gräsklipp. Toppa med ett lager av höstlöv och sedan något med lite tyngd, kompostgaller är perfekt. Tack vare täcket får nu alla smådjur och maskar arbeta med att bryta ner materialet och lufta jorden ordentligt.
3. Vinterskydd för dina buskar
Det är inte bara vi människor som fryser om fötterna, dina trädgårdsbuskar gör också det när det blir kallare. Genom att se till att de har rikligt med jord och sedan ett täcke med höstlöv runt rötterna minskar risken att dina buskar fryser. Ett tunt lager granris kan också vara en bra idé, speciellt för de lite mer känsliga buskarna såsom rosor.
4. Ge maskarna i gräsmattan mat
Det är bra om du lämnar lite höstlöv på gräsmattan. Detta kan daggmaskarna dra ner i jorden, vilket gör att du får bättre dränering samtidigt som maskarnas avföring bidrar med gödsling.
Ett bra tips är att låta höstlöven ligga kvar på gräsmattan när du klipper den för sista gången, då kan maskarna lättare dra ner de små bitarna.
5. Hjälp kökskomposten
Torra löv är jättebra att blanda med blött kompostavfall och hjälper till att bidra en bättre balans. Under sommaren och vintern kan det vara ont om kompostmaterial och då kan dina sparade höstlöv komma väl till pass.
6. Förvaring av dina lökar
Lökar och knölar som har ursprung från andra delar av världen, tycker inte om vår kalla vinter. Dahlia, Canna och Gladiolus är exempel på lökar som är bra att övervintra i en låda eller kartong. Fyll med höstlöv fram tills det dags att plantera dem till våren igen.
Under hösten förgylls våra mataffärer med pumpor av olika slag och många familjer skär ut pumpor inför Halloween. Ta tillfället i akt och laga en god pumpapaj!
Har ni skurit ut pumpor inför Halloween? Släng inte köttet utan spara det och gör en paj! Pajen kan avnjutas kall såväl som varm och serveras med vispad grädde!
Fyllning:
4 dl grovhackad pumpa
2 ägg
2 dl strösocker (kan bytas mot rörsocker, men detta gör att pajen blir brun-aktig och får inte samma lysande orange)
1 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
1 krm salt
2 msk vetemjöl
2 dl vispgrädde[/emaillocker]
Så hör gör du din pumpapaj:
Blanda ihop mjöl, socker och smör till en grynig massa. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg. Tryck ut pajdegen i en pajform, 24 cm i diameter är lagom. Slå in i plastfolie och ställ i kylskåpet i 30 minuter.
Ställ in ugnen på 200°C.
Koka upp lättsaltat vatten och tillsätt pumpan. Låt koka i 5-8 minuter beroende på hur stora bitar du har. Pumpan ska bli mjuk. Häll av vattnet och se till att pumpan har runnit av ordentligt. Mixa pumpan till puré.
När purén har svalnat lite, blanda i äggen 1 i taget. Tillsätt resterande ingredienser och rör ihop till en slät smet. Häll i smeten i pajskalet.
Grädda pumpapajen i 40-50 minuter i nedre halvan av ugnen.
Vill du tillsätta lite ”crunch” till pajen är det gott att toppa med valnötter eller hasselnötter!
Inför Halloween och Alla Helgona-afton är det många som skär ut pumpor i olika konstellationer och sätter ljus i dem. Ett roligt pyssel för hela familjen som inte behöver vara speciellt svårt! Villaliv tipsar hur du kan skära pumpor med klassiska mönster!
[emaillocker]
Skär ut ett lock – Med en vass kniv blir detta ännu enklare! Se till att skära ett tillräckligt stort lock så du enkelt kan få plats med handen och stoppa ner ett ljus! Det är också bra om du skär ut locket med en inåtgående vinkel så locket inte riskerar att falla ner i pumpan. Du kan antingen göra ett helt runt lock, eller ett stjärnformat!
Töm ut pumpans innehåll – Gröp ut innehållet med en sked och spara tillräckligt med vägg så pumpan inte tappar sin form, ca 3 centimeter brukar räcka. Spara innehållet och gör en god pumpapaj eller rosta pumpakärnorna och häll på frukost-yoghurten!
Rita ditt mönster – Rita antingen på frihand eller från en redan ritad mall. Använd gärna en markeringspenna så du enkelt kan se hur du ska skära. Gör ni ett ansikte på pumpan så är det bra om du sätter munnen innan pumpan rundas av mot botten, annars är risken att pumpan tappar sin fina form.
Skär ut mönstret – Här är det lättare att använda en lite lättare kniv. Har ni gjort ett ansikte på pumpan så skär ut ögon, näsa och mun. Det blir lättare om ni först skär en liten skåra på det som ska skäras ut. Tryck sedan de utskurna bitarna in i pumpan. Gör du något mer avancerat kan du välja att skära ut olika mycket pumpa för att skapa häftiga effekter![/emaillocker]
Saker att tänka på!
1.Ställ helst pumpan utomhus! Då håller den längre.
2. Om man använder levande ljus så håll pumpan under uppsikt! Se också till att ljuset står stadigt i botten.
3. Använd LED-ljus som går på batterier istället för vanliga värmeljus. De skapar ett lika kusligt sken men är mindre varma!
4. Vill du inte göra ett ansikte kan du göra snirkliga mönster och borra ut hål i olika storlekar med en skruvdragare!
